孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后，受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)，成為中國出口量最大的白酒品種。

特點(diǎn)：具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽等特點(diǎn)。

工藝：孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)長期存放，科學(xué)勾兌而成。