口子窖御尊酒是安徽口子酒業(yè)股份有限公司推出的一款兼香型白酒,容量是450ml,度數只有41度屬于低度白酒。御尊口子窖選用高粱、大麥、小麥、大米、豌豆等為原料經高溫堆積潤料法采用“大蒸大回”工藝,取老井之泉水,將酵池內的糟醅配上高溫潤料堆積過的高粱,按一定比例搭配,分五次入甑蒸酒;出蒸后,加入菊花紅心曲和超高溫曲,入窖發(fā)酵,精心釀制而成,酒中各種香氣特征均衡、協調,酒體無色透明,入口醇厚甘美、綿甜柔和,入喉圓潤爽凈。
口子窖酒品牌系列酒是安徽口子酒業(yè)股份有限公司的主導品牌產品,產于安徽省濉溪縣。安徽口子窖酒素以“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”的口感為國人所稱道,是中國兼香型白酒的典型代表。安徽口子窖酒其獨特的風格和卓越的品質不僅得到了社會各界的高度贊同,而且被評定為中國十八大名優(yōu)酒標準樣品,榮獲"中國白酒典型風格金杯獎“并被國家批準實施原產地域產品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志認定。