陜西西鳳酒文化館紀念酒海珍藏小酒口感綿柔鳳香型55°度商務(wù)婚宴喜酒送禮白酒125ml*4瓶一套裝的網(wǎng)上零售價格大概是388元,一瓶的網(wǎng)上零售價格大概是149元。西鳳酒文化館紀念酒海珍藏怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
這款西鳳紀念酒·酒海珍藏京東定價是149元一小瓶,125ml,在酒廠購買可以打折優(yōu)惠到60元一瓶。四瓶一盒,一盒388元,四盒一箱,一箱1498元。當(dāng)時我們在酒廠喝了四種酒:剛蒸出來的原酒、貯存了10年的老酒、紅西鳳和西鳳紀念酒·酒海珍藏,覺得西鳳紀念酒·酒海珍藏的性價比非常高。
聞香來看,紅西鳳的濃香己酸乙酯的香氣略高一些,更是成品酒的感覺。西鳳紀念酒·酒海珍藏這款酒的香氣比較低,更接近我們在酒庫里品嘗過的原酒,酒海海子味道更濃。在香氣的豐富性和變化性上,紅西鳳和西鳳紀念酒·酒海珍藏比較接近。
口感上,紅西鳳口感明顯綿柔、醇厚,西鳳紀念酒·酒海珍藏略微凜冽,刺激感略強,當(dāng)然,這里面有原因,一是紅西鳳的度數(shù)要比西鳳紀念酒·酒海珍藏低了10度,西鳳紀念酒·酒海珍藏的刺激感強一些和酒精度高有關(guān)系;二是可能西鳳紀念酒·酒海珍藏的陳化老熟時間沒有紅西鳳長,所以略顯糙辣。
喝感上,西鳳紀念酒·酒海珍藏比紅西鳳下酒要慢一些,更加硬朗挺拔,我們推測可能再陳化老熟一段時間,這款酒會更好。
西鳳酒具有多類型的香氣,含有多層次的風(fēng)味。所謂多類型的香氣,是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷,集清香、濃香之特長,按不同配比融為一體;所謂多層次的風(fēng)味,是指酸甜苦辣香五味俱全,且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專家們概括為醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長。
鳳酒多次榮獲國際大獎,是我國最早的歷史名酒之一。并為首屆國家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。