感官特點
外觀:酒體呈淺檸檬色,晶瑩剔透,色澤清亮誘人。
香氣:具有馥郁的花朵香氣,以及清甜的蘋果、香瓜等水果香氣,香氣豐富迷人。
口感:口感甜美清爽,潤滑柔順,極易入口,果香中的余味純凈悠長。
釀造工藝
選用天山北麓瑪納斯小產區(qū)的優(yōu)質小芒森葡萄,經人工穗選,除梗破碎后進入氣囊壓榨機壓榨,澄清后分清汁。發(fā)酵溫度控制在14-16℃左右,使用不銹鋼發(fā)酵罐,發(fā)酵周期約22天,達到理想糖酸比時終止發(fā)酵,再經過澄清工藝處理后灌裝。
所獲榮譽
該款葡萄酒曾榮獲2019中國優(yōu)質葡萄酒挑戰(zhàn)賽質量銀獎、金星獎,還在2017AWT亞洲大賽、2018品醇客亞洲大賽上分別斬獲金銀獎。
適飲場景
適合在夏日消暑飲用,冰鎮(zhèn)至8-10℃口感更佳??纱钆湎悴莶级 ⒗笾ξr球等甜點,也適合搭配清甜的水果粽或豆沙粽,能起到消暑解膩的作用。此外,其瓶身纖細修長,酒標帶有花朵插畫,顏值較高,也適合作為聚會派對的飲品或拍照道具。