釀酒成本與利潤(rùn)分析?
食成本一天所需的稻谷，按1200斤計(jì)算，稻谷計(jì)1.28元/斤，1200×1.28=1536元，人工成本，比如今天蒸糧，兩個(gè)月后蒸酒，實(shí)際上把1200斤稻谷釀成酒需要兩天時(shí)間，一天的人工成本按600元計(jì)算，兩天就是1200元，水電和木材。 浸泡糧食要用水，蒸煮糧食要用水，蒸餾出酒要用冷水做冷卻；排風(fēng)扇、鼓風(fēng)機(jī)等都要用電，然后要燒木材，以上費(fèi)用計(jì)200元，酒曲的成本。 按照50斤糧食一斤曲來(lái)計(jì)算，酒曲算15元一斤，1200斤糧食要用酒曲24斤，24×15=360元，利潤(rùn)為:550×10+60（酒糟）－3316=2244元，每斤酒賺4元，也就是40%左右的利潤(rùn)率吧。
白酒成本計(jì)算方法?
1.品種法 1、是產(chǎn)品成本計(jì)算中一種比較簡(jiǎn)單的方法,一般運(yùn)用于大量大批簡(jiǎn)單生產(chǎn)(單步驟生產(chǎn))的行業(yè)或企業(yè) 2.分批法: 分批法也稱(chēng)定單法。是以產(chǎn)品的批次或定單作為成本計(jì)算對(duì)象來(lái)歸集生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法. 3.逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法 逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法也稱(chēng)順序結(jié)轉(zhuǎn)分步法
一斤純糧白酒成本?
酒的真實(shí)成本才一斤30元左右。 就拿茅臺(tái)酒“五斤糧食一斤酒”的指標(biāo)來(lái)計(jì)算，那一斤純糧白酒的糧食成本大概是20元。 除去原料成本，把運(yùn)輸成本、人工成本，平攤到每一瓶酒水上，大概是10元?？偟膩?lái)說(shuō)酒的成本在一斤30元左右，但售價(jià)卻高達(dá)幾百，由此可見(jiàn)，利潤(rùn)非常高。
一斤純糧白酒成本?
如果要調(diào)和成48度的酒,那就簡(jiǎn)單多了。一噸酒精加一噸水,剛好。 酒精5500+水50+香精香料大約每噸300兩噸600元,合計(jì)6150元,就可以得到4000斤的酒,每斤成本也就是1.5元。需要說(shuō)明的是,500毫升酒可不是一斤,也就是說(shuō)這4000斤酒,大約可以灌裝500毫升一瓶的4200...
酒的成本和利潤(rùn)有多大?
酒的成本主要是糧食。本地區(qū)以和稻谷為主。100稻谷120元。酒曲。5元。燃燒費(fèi)用10元。人工100元。租金水電15元。合計(jì)250元。100斤可以出酒50斤左右。每斤8元。400元。收入400減去開(kāi)支250。利潤(rùn)150元，
純糧食白酒成本是多少?
依工藝和技術(shù)高低，酒品的好壞，價(jià)格天差地別，一般小作坊的純糧食酒（100kg谷物可出40kg比較好的酒，但有人能出到70kg） 現(xiàn)在糧食價(jià)格（稻谷）一般在300元每100kg.加上人工費(fèi)，燃料費(fèi)，酒藥等費(fèi)用。40kg酒的成本在400元左右。也就是價(jià)格低于5元斤的純糧食酒都是假的。
白酒的成本到底是多少?
清香型、濃香型、米香型白酒的最高成本： 3斤糧食釀成1斤酒，一斤普通糧食不到3￥/斤，按3塊來(lái)計(jì)算，約合10￥/斤酒，再加上其他的曲藥、時(shí)間、設(shè)備等不超過(guò)30塊錢(qián)。 醬香型白酒的最高成本： 5斤糧食釀成1斤酒，最優(yōu)質(zhì)的坤沙酒糧食，一般采用小紅梁，這種糧食約3-5塊/斤，因?yàn)獒u酒的釀造時(shí)間、存放時(shí)間等較長(zhǎng)，故其他成本要高一些，但再高，也不超過(guò)80￥/斤。 所以，中國(guó)白酒的釀造成本到底是多少？ 答案：最低成本是10幾塊，最高成本不超過(guò)100！
白酒的成本到底是多少?
純糧酒是用糧食釀造的，照老說(shuō)法三斤糧食一斤酒算，糧食平均2元一斤，3斤就是6元，再加上大曲，蒸氣費(fèi)用，人工費(fèi)用，鋪料等，成本應(yīng)在20元左右
一瓶酒的成本?
你看什么酒，如果是勾兌酒成本很低。以糧食酒為例，大概六斤出一斤酒，加上人工以及設(shè)備等等，也就是十元錢(qián)，賣(mài)個(gè)二三十元，利潤(rùn)還是挺可觀(guān)的。
濃香型白酒生產(chǎn)成本?
現(xiàn)在比較多人喜歡喝那種非常濃稠的濃香型白酒。像這種店鋪的話(huà)，基本上投資產(chǎn)品要在17到21萬(wàn)才能夠掌握。而且現(xiàn)在如果你要做一個(gè)白酒項(xiàng)目，一個(gè)人去投資，就要一個(gè)人承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。其實(shí)風(fēng)險(xiǎn)不會(huì)很大的，你如果沒(méi)有什么犯錯(cuò)的話(huà)，就基本會(huì)比較穩(wěn)妥，就能夠做好。
