粽子能放酒嘛?

這個問題是這樣的，看你包啥粽子了，如果包紅棗粽，葡萄干，豆沙餡的，蛋黃蓮蓉餡粽子是不能放酒的。 如果包肉餡粽子，調肉餡是要放一點酒去肉腥味，增加肉的鮮香味。 現(xiàn)在人們包粽子是根據自己的喜好，包很多種餡料的粽子，北方人一般包紅棗粽，蜜棗粽的比較多，南方人包蛋黃肉粽子蓮蓉粽子的比較多。

包粽子的肉能放酒嗎?

可以放酒調味用。 一般來說鮮肉包粽子都是用料酒來包的呢。白酒和黃酒一般很少用的，特別是黃酒肯定是不能用的這個一般都不來用著煮食物，白酒其實也可以只是味道比較重酒味太大，最好就是料酒，料酒一般都是配方，配料。

粽子配酒文案?

端午節(jié)，除了吃粽子，還有一件重要的事情就是喝酒啦！粽子和酒，配起來真是天衣無縫，相得益彰！ 一般來說，肉粽最適合配上清香型白酒，如茅臺、洋河等，這樣的白酒香氣醇厚，能烘托出粽子肉餡的鮮美味道，一口下去仿佛進入了味覺的天堂。 而豆沙、棗泥等甜粽子則適合搭配滋味濃郁的紅酒，如波爾多紅酒，這樣的紅酒色澤紅艷，口感醇厚，能夠和粽子中的甜味很好的融合在一起，讓你享受到完美的口感體驗。 此外，還可以選擇口感清新的啤酒，如清爽的啤酒和香甜的粽子組合，口感十足。 總之，端午節(jié)吃粽子是必不可少的，喝上一杯適合的酒，吃起來更是倍兒有味，真是美好的享受！