哪些白酒適合收藏?

首先看你出于什么目的，如果是為了升值的話：收藏醬香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潛力越大。 如果是為了好喝，建議不要藏了，沒意思，現(xiàn)在酒的工藝足夠好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來的。 酒在收藏過程中都會(huì)或多或少的揮發(fā)，對(duì)酒的品質(zhì)有一定的影響，這種影響變化基本是醬香、清香型會(huì)越來越好，濃香型會(huì)越變?cè)讲?，米香型由于保質(zhì)期的問題不適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存，當(dāng)然米香代表的冰峪莊園是個(gè)例外，沒保質(zhì)期，也是越陳越好，不過這酒年頭短，沒陳釀酒。

適合珍藏的白酒?

一些名酒是比較適合珍藏的，比如說毛糧，五糧液，洋河大曲等等，這些個(gè)白酒都非常適合珍藏，因?yàn)榘拙品诺臅r(shí)間越長(zhǎng)是越香的