法國葡萄酒可分為幾個等級?
法國葡萄酒由低到高分為4個級別： 日常餐酒（VDT），用來自法國單一產區(qū)或數個產區(qū)的酒調配而成； 地區(qū)餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升級而成； 優(yōu)良地區(qū)酒（VDQS），等級位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間； 法定產區(qū)酒（AOC），其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監(jiān)控。 法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改，具體變更如下： AOC葡萄酒（法定產地葡萄酒）變成AOP葡萄酒（法定地區(qū)的標示和保護）。 VDP葡萄酒（地區(qū)餐酒）變成IGP葡萄酒（地區(qū)性的標示和保護）。 VDT葡萄酒（餐桌酒）變成VDF葡萄酒（標示地域）。 補充： AOP是歐盟原產地命名保護的標志，歐盟成員國生產的農產品，如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標識，而IGP是受保護的地域標志。兩個標識的區(qū)別在于AOP是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的，IGP是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。
法國各個葡萄酒產區(qū)的主要葡萄品種是哪些?
波爾多：赤霞珠、美樂、品麗珠、小維多、長相思勃艮第：黑品諾、佳美、霞多麗香檳區(qū)：黑品諾、霞多麗羅納河谷：歌海娜、色拉子朗格多克-魯西榮：歌海娜、佳麗釀、色拉子、幕維多阿爾薩斯：雷司令、瓊瑤漿盧瓦爾河谷：品麗珠、長相思、白詩南普羅旺斯：歌海娜、色拉子。
法國紅酒有幾個等級，法國紅酒等級分類?
法國紅酒分六個等級，主要為VDF、IGP、大產區(qū)AOC、次產區(qū)AOC、村莊級AOC以及列莊級AOC，最常聽到的AOC/AOP其實是法國葡萄酒的基礎等級，也是一個大等級。
法國葡萄酒分級?
法國的葡萄酒等級劃分，其中等級分為以下四類： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation（命名）＋產區(qū)名 +Qualite superieure（高級品質），簡稱為 VDQS, 2011年廢除） 優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。 四、法定產區(qū)葡萄酒 (AOC) 原產地地區(qū)的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
法國紅酒等級都是如何劃分?
法國葡萄酒等級（從低到高） 1、日常餐酒 只要這些酒原產地是法國，不論是用來自同一地區(qū)還是幾個產區(qū)的酒調配而成的，都可稱為“法國日常餐酒”。如果是由源于歐盟不同國家的酒調配而成，則被稱為“來自歐盟不同國家的調配酒”。調配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。這種酒并不需要特殊允許，但是，它需符合歐盟有關章程所規(guī)定的最低的生產要求。在通常的情況下，這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。 2、地區(qū)餐酒 這些是由于產地來源不同而個性化的普級餐酒。一種地區(qū)餐酒必須產自于它所標示其名的那個產區(qū)。它必須符合由法令所規(guī)定的嚴格的產品條件，譬如，每公頃最高產量、最低酒精度、葡萄品種以及嚴格的分析標準。 3、優(yōu)良地區(qū)餐酒 這些酒的生產由全國法定產區(qū)名稱管理局（INAO）嚴格規(guī)定和核準。這一規(guī)定還考慮到由有關葡萄酒生產工會授予標簽的問題。這些酒必須符合由法令所規(guī)定的某些條件：原產地區(qū)，葡萄品種，最低酒精含量，最高產量，種植技術，分析標準以及感官品嘗檢驗。優(yōu)良地區(qū)餐酒構成了連接地區(qū)餐酒和法定產區(qū)葡萄酒的中間環(huán)節(jié)。 4、法定產區(qū)葡萄酒 這些酒必須滿足由全國法定產區(qū)名稱管理局所規(guī)定并由法令正式宣布的所有生產條件。法定產區(qū)葡萄酒建立在尊重“地方的、忠誠和不變的習俗”的基礎之上，它們都產自那些最享有盛名的地區(qū)。這些酒的生產規(guī)定比優(yōu)良地區(qū)餐酒還要嚴格，包括以下這些標準：原產地區(qū)，最高限產量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標準，有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產區(qū)葡萄酒都要經過分析和品嘗檢驗。它們要經由全國法定產區(qū)名稱管理局正式批準。
劃分為四個級別。由高到低分別是：法定產區(qū)葡萄酒（AOC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS）、地區(qū)餐酒（VDP）和日常餐酒（VDT）。 法國法律將法國葡萄酒分為4級： 1. 法定產區(qū)葡萄酒 2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒
