在家喝紅酒做什么菜?

紅酒加黃瓜有什么用?

黃瓜清涼又健康，是夏季解暑、補充水分、強健身體的理想食物，多吃黃瓜有很多好處。紅酒雖是一種酒 ，但對女人的身體有很大的好處，受很多女人喜歡認可的。紅酒加黃瓜的作用是:紅酒是刺激腸胃的，黃瓜是保腸胃的，紅酒加黃瓜加起來就是相互的……

紅酒與什么食物最配?

1、清淡的葡萄酒搭配甜點：如莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮蘋果，馬得拉葡萄酒搭配大米甜酒。將甜品與清淡的葡萄酒相搭配，絕對口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。 2、含果醬的葡萄酒搭配白肉：如葡萄牙紅葡萄酒搭配豬排和青蔥，霞多麗白葡萄酒搭配香腸雞胸肉和松子等。你肯定會毫不猶豫地表示，富含果醬的葡萄酒和白肉是絕佳搭配，重要的是我們品嘗豬肋骨與富含果醬的白葡萄酒或紅葡萄酒搭配一起食用時的口感。 3、低酒精度的葡萄酒搭配辛辣食物：如雷司令葡萄酒搭配牙買加咖喱雞胸脯、青豆蝦仁和烤椰子等。酒精度對辛辣食物有促進作用。因此，當(dāng)我們吃辛辣的咖喱雞肉和用旺火燒炒的美食時，可以選擇酒精度較低的葡萄酒。 4、含單寧的紅葡萄酒搭配紅肉：如赤霞珠葡萄酒搭配蘿卜燉鴨腿，西拉葡萄酒搭配烤香腸單寧作為紅葡萄酒的一種成分，用其來搭配紅肉是不錯的選擇，都非常美味。

可以搭配西瓜還有菠蘿味的甜點，最好是曲奇餅干或者是瑪格麗特的餅干，如果酒是奶酪口味，可以搭配抹茶味的冰淇淋。