想開一家自釀啤酒小店，各位前輩有沒有好的設(shè)備技術(shù)?

鄭州麥德氏是自釀（精釀）啤酒機專業(yè)制造商，規(guī)格全、品種多，可以根據(jù)客戶要求，設(shè)計制作各種自釀啤酒機，能夠最大限度的滿足不同層次顧客的要求。 價位也便宜的幾萬貴到幾十萬，都是和啤酒設(shè)備的實際性質(zhì)成正比的，店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應(yīng)需求高低是選擇設(shè)備型號的決定因素，型號又是價格的關(guān)鍵，因此，要讓客戶采購到滿意的啤酒設(shè)備，必須造好完備的售前服務(wù)，協(xié)助選址、店面裝修指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等！

啤酒機風(fēng)冷和水冷哪個好?

我們通過風(fēng)冷，最低溫度能達(dá)到五度，當(dāng)然這得看中間間隔多長時間，不管怎樣，它肯定會把溫度拉下來，風(fēng)冷先把溫度拉下來以后，再進(jìn)入水冷，水冷與傳統(tǒng)扎啤機是有區(qū)別的，我們水冷機的盤管是32米盤管，是我們經(jīng)過測試的最理想的盤管長度，現(xiàn)在你們看到的路邊的小型扎啤機，他是用的九米的管，傳統(tǒng)扎啤機的水冷最大限度能到0度，0度以后就會結(jié)冰，把盤管凍住，酒就打出不來了，咱們這個能達(dá)到零下四度，零下四度不結(jié)冰，能保證酒管里的酒也不結(jié)冰。

啤酒機水冷好 水冷啤酒設(shè)備包括，冰水罐，制冷機，循環(huán)泵，鏈接管道，控制系統(tǒng)，電磁閥，等組成。優(yōu)點是做酒時間短，降溫速度快等特點。 直冷啤酒設(shè)備包括：壓縮機，微電腦顯示器等組成。優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，故障率低，能耗小，占地面積小等特點。 啤酒是低溫發(fā)酵產(chǎn)品，需要冷媒吸收中間產(chǎn)品的發(fā)熱量，控制溫度是生產(chǎn)的關(guān)鍵之一。本系統(tǒng)主要供工藝耗冷即麥汁，發(fā)酵液，鮮啤酒的降溫及發(fā)酵過程施放所需要移走的熱量，低溫貯酒等。

啤酒自釀設(shè)備怎么樣?

先說下自釀啤酒設(shè)備的價格吧。自釀啤酒設(shè)備分為家釀和商釀。家釀的啤酒設(shè)備容量從20L—100L不等，價位在6000—20000不等商釀的啤酒設(shè)備容量從200—1噸不等，價位在5萬—幾十萬不等下面說下自釀啤酒的成本：以黃啤為例，釀造一升黃啤的成本在1.5—1.8元之間，當(dāng)然，這個成本是包括了原料、人工、水電，不含房租哦。詳細(xì)的可問下街啤。

酒機是什么?

酒機一般是指啤酒機。 啤酒機主要由：粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、板式換熱器、發(fā)酵罐、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。

啤酒機和啤酒墻區(qū)別?

啤酒機和啤酒墻有以下區(qū)別：啤酒機與啤酒墻的本質(zhì)區(qū)別在于啤酒的出口方式不同。 啤酒機是一種通過壓力把啤酒從桶中直接推出的設(shè)備，可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)啤酒的溫度和壓力，適合家庭或小型商業(yè)。 而啤酒墻則是一種采用通路的方式，將啤酒直接從桶中流出，需要連接到一臺制冷機，通常適用于大型酒吧或餐館。 除了啤酒機和啤酒墻，還有一種較為常見的啤酒出口方式是瓶裝或罐裝啤酒。 這種方式需要提前進(jìn)行裝瓶或裝罐處理，可以方便地在各種場合享用啤酒，但相比于啤酒機和啤酒墻，口感和質(zhì)量會略低一些。

啤酒機和啤酒墻都是用于提供啤酒的設(shè)備，但它們在使用、安裝、維護等方面有所不同。 1. 使用方式不同：啤酒機通常是一種自動售酒機，可以通過按鍵或者觸摸屏等方式選擇酒種、出酒量等參數(shù)，然后等待機器自動出酒；啤酒墻則是一種手動出酒設(shè)備，需要人工操作龍頭才能出酒。 2. 安裝方式不同：啤酒機通常是一種獨立的設(shè)備，需要放置在柜臺或者桌面上，并且需要連接電源、氣源等設(shè)備；啤酒墻則通常是安裝在酒吧墻上的，需要事先進(jìn)行墻面的設(shè)計和施工。 3. 維護方式不同：啤酒機通常需要進(jìn)行定期清洗、消毒等維護工作，需要專業(yè)維修人員進(jìn)行；啤酒墻則相對簡單，只需要定期更換酒桶和清洗酒管等部件即可。 4. 適用場合不同：啤酒機通常用于快餐店、酒吧等場所，可以快速出酒，方便操作，適合人流量較大的地方；啤酒墻則用于高端酒吧、餐廳等場所，可以提供更加精致的啤酒體驗，適合人流量較小的場所。 總的來說，啤酒機和啤酒墻都是方便提供啤酒的設(shè)備，但它們在使用、安裝、維護等方面有所不同，需要根據(jù)具體的需求和場合來選擇。

關(guān)于這個問題，啤酒機是一種設(shè)備，用于儲存和冷卻啤酒，并通過龍頭將啤酒倒入杯子或其他容器中。它通常是一個獨立的單元，可以放置在酒吧臺上或其他適當(dāng)?shù)奈恢蒙稀?而啤酒墻是指一排或多排安裝在墻上的龍頭，可以同時提供多種不同的啤酒。啤酒墻通常與一個或多個啤酒機相連，以確保啤酒被冷卻并保持新鮮。 因此，啤酒機和啤酒墻都是用于提供啤酒的設(shè)備，但它們的工作方式和安裝位置略有不同。