罐裝啤酒冷藏過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎?

過(guò)期的啤酒不能喝。過(guò)期啤酒各項(xiàng)成分指標(biāo)會(huì)下降，細(xì)菌數(shù)量會(huì)增加，不宜飲用。超過(guò)保質(zhì)期的啤酒首先會(huì)變味；其次，過(guò)期啤酒中含有多種酸，很容易與蛋白質(zhì)發(fā)生氧化聚合，使啤酒渾濁，導(dǎo)致酒中出現(xiàn)大腸桿菌和致病菌。

盒馬28天啤酒保質(zhì)期過(guò)了還能喝?

一般啤酒的保質(zhì)期在12個(gè)月左右，過(guò)了保質(zhì)期，首先會(huì)有一些蛋白質(zhì)沉淀，如果是少量的還是可以喝的。 你這種在冰箱，雖然過(guò)了幾個(gè)月，但是我認(rèn)為只要不漏氣，沒(méi)有明顯的渾濁還是可以喝的

最好是不要去喝。 大凡食品都有一個(gè)保質(zhì)期，商品也有標(biāo)明生產(chǎn)日期及保質(zhì)時(shí)間，過(guò)保質(zhì)期都28天，食品也會(huì)或多或少發(fā)生一些變化，喝了可能對(duì)身體不好。 不過(guò)用過(guò)期的啤酒煮煮啤酒鴨和啤酒魚(yú)還是可以的，起碼啤酒經(jīng)過(guò)高溫煮開(kāi)。 還有可以用過(guò)期啤酒澆花。

28天啤酒過(guò)期不能喝。 啤酒過(guò)了保質(zhì)期也稱(chēng)為過(guò)期啤酒，不建議飲用，因?yàn)檫^(guò)期啤酒容易滋生微生物，且多數(shù)為腐敗菌，微生物會(huì)在啤酒中生長(zhǎng)繁殖，可能會(huì)導(dǎo)致啤酒變質(zhì)、腐敗，不僅影響啤酒的品質(zhì)和口感，而且還會(huì)污染啤酒，最終影響身體健康

過(guò)期半年的鐵桶啤酒能做啤酒鴨么?

啤酒雖然過(guò)期了，只要沒(méi)有渾濁現(xiàn)象，用來(lái)做啤酒鴨是沒(méi)有問(wèn)題的。過(guò)期有時(shí)候只是口味較差了，并不是變質(zhì)了。如果有渾濁現(xiàn)象，那才是變質(zhì)，不適再用。啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的漢族佳肴，是深受廣大食客喜愛(ài)的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。做法：食材準(zhǔn)備鮮肉鴨500克、甜豆5克、鮮辣椒5克、姜10克、蒜頭5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一個(gè)、啤酒一瓶、醬油10克、鹽8克、白糖6克 、高湯30克、食用油70克、少許白胡椒粉、芡粉5克制作步驟先將鴨肉洗凈，再剁成 6公分的大方塊，甜豆撇去兩頭纖絲，姜塊切成片，蒜頭用刀拍拍，辣椒切成絲；用油起鑊，先將鴨塊炒出油來(lái)。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜頭，把這些炒出香味；這時(shí)加入啤酒和高湯， 等它燒開(kāi)了，再加入鹽、白糖、醬油；調(diào)好味道之后就改成小火，燜30分鐘，再加入甜豆、辣椒絲，撒上點(diǎn)胡椒粉，稍微勾芡，出鑊，盛盤(pán)上桌。

過(guò)期啤酒可以做蝦尾嗎?

過(guò)期啤酒可以做菜嗎？其實(shí)要看啤酒過(guò)期多久了，如果是過(guò)期一兩天的，可用來(lái)炒菜，但渾濁了的，可以扔掉。一般市售啤酒保存期為12個(gè)月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。 超過(guò)保存期的啤酒所含的多種酸類(lèi)極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁；或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。

過(guò)期近兩年的青島啤酒(易拉罐)還能喝嗎?

理論上來(lái)說(shuō)，如果剛過(guò)保質(zhì)期，還沒(méi)有變質(zhì)的啤酒喝了沒(méi)什么大問(wèn)題。不過(guò)為了自身的健康安全，還是不建議喝的。因?yàn)檫^(guò)期的啤酒易變質(zhì)，各項(xiàng)指標(biāo)會(huì)下降，細(xì)菌數(shù)量有會(huì)逐漸增加，隨著過(guò)期時(shí)間的延長(zhǎng)，還會(huì)有渾濁或者沉淀物產(chǎn)生，那是由于微生物的繁殖而引起啤酒的蛋白質(zhì)凝固，這樣的啤酒口感風(fēng)味變差，營(yíng)養(yǎng)全無(wú)，人飲用后，輕則腹瀉不適，嚴(yán)重會(huì)造成食物中毒。不過(guò)，過(guò)期啤酒扔掉又覺(jué)得可惜，那么，過(guò)期啤酒有什么別的用途呢? 1、擦玻璃 用啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)槠【浦泻芯凭矣质悄z體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮。 2、洗衣服 過(guò)期的啤酒已經(jīng)不能喝了，可以用來(lái)洗衣服，對(duì)于顏色鮮艷的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服顏色增艷，從而加長(zhǎng)衣服的壽命。 3、擦植物葉子 很多人家里都會(huì)擺放有些大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，就用啤酒擦拭葉子，立馬就變得生機(jī)勃勃。