1. 酒的介紹
堯治河酒廠是位于中國(guó)貴州省六盤水市的一家白酒廠,成立于1958年。其產(chǎn)品以濃香型為主,并且底蘊(yùn)深厚,口感獨(dú)特,深受白酒愛好者的喜愛。
堯治河2016酒53度是堯治河酒廠于2016年生產(chǎn)的一種白酒,酒精度數(shù)高達(dá)53度。酒的材料是取自優(yōu)質(zhì)小麥和水,在蒸餾過(guò)程中以傳統(tǒng)的工藝進(jìn)行釀造。酒具有豐富的香氣和鮮明的口感,異常暢銷。
2. 酒的價(jià)格
堯治河2016酒53度是一種高檔次白酒,其價(jià)格也自然是比較高的。當(dāng)前,在市場(chǎng)上,每瓶堯治河2016酒53度的價(jià)格在200~300元之間波動(dòng),視地區(qū)和銷售渠道不同,價(jià)格略有差異。
尤其是在一些知名電商平臺(tái),堯治河2016酒53度也是暢銷品,而且價(jià)格也很不錯(cuò)。各類折扣活動(dòng),諸如雙十一、雙十二等,購(gòu)買本酒還可以享受到更多的優(yōu)惠。
3. 酒的品鑒方法
品鑒白酒需要從視覺、嗅覺和口感三個(gè)方面進(jìn)行。
首先是通過(guò)視覺來(lái)判斷白酒的外觀是否清澈透明,色澤是否鮮亮自然,有無(wú)渾濁沉渣。然后,用鼻子聞白酒的香氣,是否具有優(yōu)美的香氣,清香、濃郁、純正,有無(wú)刺鼻氣味。
最后是品嘗,先將酒杯灑上一些白酒,轉(zhuǎn)動(dòng)杯子,使白酒附著于杯壁,看是否酒體滑潤(rùn),花紋清晰。接著,小口品嘗,咀嚼,潤(rùn)喉,回味悠長(zhǎng),有無(wú)任何刺激性,是否豐富鮮明的味道,這都是參考的標(biāo)準(zhǔn)。
4. 酒的保存方式
酒的保存方式非常重要,如果保存不當(dāng),會(huì)影響到酒的口感和香氣。首先,要將酒儲(chǔ)存于溫度和濕度適宜的地方。存放的溫度應(yīng)該保持在15~25℃之間,相對(duì)濕度控制在50%~80%之間。
其次,存酒的地方應(yīng)該遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射的地方,防潮防霉,保存環(huán)境應(yīng)該保持干燥、通風(fēng)、不受熱變化的地方。同時(shí)沉淀物應(yīng)該每隔一段時(shí)間清除一次,確保白酒長(zhǎng)期貯存的品質(zhì)。
還要注意酒瓶的擺放,放置在平整穩(wěn)定的地方,不要放置或儲(chǔ)存過(guò)靠近燃?xì)狻⒚骰鸹螂姎庠O(shè)備的地方。