白酒調(diào)酒常用的工具及設(shè)備?
白酒調(diào)酒過程中常用的工具和設(shè)備有很多不同類型的,以下是一些常見的工具和設(shè)備: 1. 酒杯和酒杯架:用于盛放和展示調(diào)制好的白酒飲品。 2. 酒壺:用于盛放白酒,方便調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒操作。 3. 酒篩:用于過濾掉白酒中的雜質(zhì)或固體顆粒。 4. 調(diào)酒器:包括攪拌匙、調(diào)酒勺等,用于混合酒精和其他飲料,攪拌調(diào)配。 5. 破冰器:用于將冰塊破碎成適合使用的冰塊大小。 6. 冰桶和冰鎮(zhèn)器:用于冷卻白酒和保持飲品在理想的溫度。 7. 果汁機和榨汁器:用于榨取新鮮水果汁以作為調(diào)配白酒飲品的原料。 8. 配飾工具:如水果削皮器、刀具、剪刀等,用于制作裝飾品或切削水果等。 9. 酒標(biāo)簽和標(biāo)記工具:用于標(biāo)識和標(biāo)記調(diào)制好的白酒飲品。 10. 酒柜和酒架:用于存放各種白酒、調(diào)酒材料和工具的架子或柜子。