醬香流酒溫度達(dá)不到工藝要求?
醬香流酒最佳溫度是15-25度時(shí)。是醬香流酒溫度達(dá)不到工藝要求,釀酒是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程。釀酒原料與釀酒容器,是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件。

當(dāng)客人說(shuō)不會(huì)喝醬香型白酒怎么回答?
如果有的客人說(shuō)不會(huì)喝醬香型的白酒,你可以這樣回答,第一可以向他介紹,可能馬上要喝的,也就是說(shuō)你提前準(zhǔn)備的這款降價(jià)贏的白酒,是你們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),或者是這款白酒的獨(dú)特性,在別的地方可能合不到,而且告訴這位客人可以先嘗試一下,如果不怪,可以馬上換酒。
53度醬酒能點(diǎn)著嗎?
點(diǎn)不著 53℃不管是什么類型酒都是點(diǎn)不著,因?yàn)榫凭臐舛炔粔?,除非附加一些助燃物,比如加一些紙巾之類?53℃醬香酒是茅臺(tái)的代表作,茅臺(tái)的53℃醬香酒也是目前劃分高度酒和低度酒的區(qū)別,53℃以上是高度酒。以下則是低度酒,北方習(xí)慣高度酒,南方喜歡低度酒。