白酒酒精度數(shù)代表什么含?

一般而言，白酒的酒精含量就是酒精度。如果精細點就是注意一下是以什么為計算單位的酒精度。通常我們說的酒精度都是以體積為單位的酒精度，單位是V/V。比如一瓶500毫升的48度的白酒，他的酒精含量是48%V/V。而我們平常說的一斤白酒是指重量。這里有個密度換算。重量百分比單位是M/M。還是那瓶48度的白酒，如果按重量算酒精和水的比例是1:1。但是由于重量換算非常麻煩，所以除了工廠內(nèi)部，市場上已經(jīng)不用了。

白酒酒精度什么意思?

白酒酒精度意思是: 白酒度數(shù)表示酒含乙醇體積百比，通常用20℃體積比表示,50度酒,表示100毫升酒,含乙醇50毫升(20℃) 表示酒精含量用重量比,重量比體積比互相換算.西家用proof表示，酒精含量,規(guī)200proof酒精含量100%酒

白酒酒精度是什么意思?

白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比。 通常是以20 ℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20 ℃)。 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算. 西方國家常用proof表示 酒精含量,規(guī)定200proof 為酒精含量為100% 的酒。

白酒酒精度是什么意思?

酒精度又叫酒度，它是白酒的一個重要理化指標，是指在20攝氏度時，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分數(shù)。