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進(jìn)口紅酒 沒(méi)有保質(zhì)期,為什么有的紅酒沒(méi)有保質(zhì)期?

進(jìn)口紅酒 沒(méi)有保質(zhì)期,為什么有的紅酒沒(méi)有保質(zhì)期?

130閱讀 2023-12-12 09:44 功效

為什么有的紅酒沒(méi)有保質(zhì)期?

其實(shí)紅酒是沒(méi)有嚴(yán)格的保質(zhì)期的概念的。國(guó)外的紅葡萄酒在標(biāo)注的時(shí)候,是不用標(biāo)注保質(zhì)期的。紅酒只有適飲期的概念,也就是說(shuō),在適飲期內(nèi)品嘗的話,口感是最好的。過(guò)了適飲期,口感就會(huì)變化,酒體會(huì)泄掉。但是就變質(zhì)的概念來(lái)說(shuō)的話,紅酒只要儲(chǔ)存得當(dāng),包裝密封完整,是不會(huì)變質(zhì)的,畢竟隔絕了絕大部分的空氣,而且有酒精。 國(guó)內(nèi)買的葡萄酒,不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,之所以會(huì)有保質(zhì)期的概念,是因?yàn)閲?guó)家規(guī)定進(jìn)口葡萄酒在報(bào)關(guān)的時(shí)候必須要加貼中文標(biāo)簽,而中文標(biāo)簽中必須要標(biāo)注保質(zhì)期。大部分的進(jìn)口商為了省事,就直接標(biāo)注個(gè)保質(zhì)期十年。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的就跟甭說(shuō)了,也是規(guī)定出廠的時(shí)候就要標(biāo)注保質(zhì)期的。

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進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期一般多久?

進(jìn)口紅酒保質(zhì)期會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明,一般是10年左右。但是在國(guó)外紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒在3-5年內(nèi)就要喝完,超過(guò)5年,紅酒口感開(kāi)始變差,但紅酒沒(méi)有變壞,只是過(guò)度氧化了。

世界上90%以上的葡萄酒的較佳適飲期都是在1-2年內(nèi),只有4%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力,僅有1%的葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。

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紅酒沒(méi)有保質(zhì)期能放多久?

紅酒有保質(zhì)期,紅酒和其他食品一樣,也是有保質(zhì)期的,一般為1—20年,其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒年份越久并不代表其品質(zhì)越好,這是因?yàn)橛绊懫咸丫破焚|(zhì)的因素有很多,除了產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、土壤以及種植方法、釀造方法之外,還有釀酒工藝的精準(zhǔn)程度。 即使對(duì)于同一家釀酒廠,如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長(zhǎng),這一年的葡萄品質(zhì)就好,用這些葡萄所釀造的葡萄酒品質(zhì)自然會(huì)好。因此,年份并不是衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)

2-20年。 平常能購(gòu)買到的紅酒都是包裝好的瓶裝酒,這樣的紅酒從酒廠出廠后,能保存2-20年的時(shí)間不等,一般未開(kāi)封的紅酒能輕松保存2-3年,而昂貴一些的優(yōu)質(zhì)紅酒則能保存得時(shí)間更長(zhǎng)一些,有的能達(dá)10-20年之久。具體的保質(zhì)期,在每個(gè)酒瓶的瓶身上都有體現(xiàn)。

未開(kāi)封的紅酒可以放10年以上,紅酒沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō),所以如果紅酒未開(kāi)封,且保存得當(dāng),紅酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存,但是紅酒并不是年份越老越好,大部分紅酒最好在3到5年內(nèi)喝完風(fēng)味最好。

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進(jìn)口紅葡萄酒保質(zhì)期多久?

保質(zhì)期是10年,一般而言,紅酒是有保質(zhì)期的,我們只要細(xì)心觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)中文背標(biāo)保質(zhì)期一般為10年。我國(guó)《食品法》為了保證消費(fèi)者的食品安全問(wèn)題,與其他食品一樣,設(shè)定進(jìn)口葡

保質(zhì)期的時(shí)間主要是由我國(guó)的國(guó)家法律規(guī)定。這主要與國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管有關(guān),為了更好的保證消費(fèi)者的食品安全問(wèn)題,所以規(guī)定進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。

進(jìn)口紅酒有保質(zhì)期嗎?

進(jìn)口干紅沒(méi)有保質(zhì)期,二十年后還能喝嗎?

進(jìn)口干紅的保質(zhì)期是沒(méi)有上限的,20年后還能喝。 紅酒有兩種,一種是純葡萄釀造的紅酒,隨著時(shí)間的推移,越醇越香,口感更好,即使過(guò)了保質(zhì)期,只要保存得當(dāng)還可以喝。勾兌的紅酒,保質(zhì)期比較短,一般只有2~3年,過(guò)了保質(zhì)期就不能飲用了。

不能 紅酒放了20年不能喝。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。

干紅葡萄酒沒(méi)有固定的保質(zhì)期,它可以長(zhǎng)久保存,但是一般在3到5年后,酒的風(fēng)味會(huì)變差,仍然能喝,只是香味和味道都會(huì)變淡,因?yàn)樗呀?jīng)過(guò)了最佳適飲期,而后慢慢到衰落期,口味不佳。

為什么法國(guó)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期?

因?yàn)樵趪?guó)外紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期這一說(shuō)法的。進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期只出現(xiàn)在加貼的中文標(biāo)簽上,外文標(biāo)簽上找不到任何關(guān)于保質(zhì)期的字樣。 根據(jù)我國(guó)的相關(guān)規(guī)定,10度以上的葡萄酒早就可以不標(biāo)保質(zhì)期了。主要還是為了避免消費(fèi)者的誤解 ,畢竟普通消費(fèi)者對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不甚了解 ,不標(biāo)保質(zhì)期容易被誤認(rèn)為“三無(wú)產(chǎn)品”。畢竟,規(guī)定只說(shuō)可以不標(biāo),沒(méi)說(shuō)一定不能標(biāo)。

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