1. 人體對酒的接受溫度

很多人都知道，人體對溫度有著一定的承受范圍。而對于飲酒溫度來說，人體的承受范圍更加有限。通常情況下，人體可以承受的飲酒溫度為20-25℃，也就是說，如果飲酒的溫度太高或太低，就會對人體產(chǎn)生不良的影響。

2. 飲酒溫度過高的危害

如果飲酒的溫度過高，一方面會燙傷口腔和食道黏膜，另一方面會加快酒精的揮發(fā)，導(dǎo)致酒精的濃度增加，從而使喝酒者更容易醉酒，出現(xiàn)意外事故。而且，飲酒溫度過高還會影響到酒的口感和香氣，使酒變得難以入口。

3. 飲酒溫度過低的危害

如果飲酒的溫度過低，就會使酒精的揮發(fā)減緩，從而增加飲酒者的吸收時間，讓酒精在體內(nèi)逐漸積累，導(dǎo)致身體受到更嚴重的傷害。此外，飲酒溫度過低還會使得酒有種苦澀的味道，沒有入口的效果，長期飲用對人體健康有著可怕的影響。

4. 推薦的飲酒溫度

針對上述的危害，我們必須推薦適宜的飲酒溫度。一般來說，白酒可以放入冰箱中進行冷藏，溫度控制在10-15℃之間，啤酒等飲料可以放置在常溫下進行飲用。此外，葡萄酒需要放置在16-20℃的環(huán)境中進行飲用，這樣才可以完全展現(xiàn)出葡萄酒的醇香口感。