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一斤醬香型白酒的成本,70元左右一斤的醬酒是坤沙嗎?

一斤醬香型白酒的成本,70元左右一斤的醬酒是坤沙嗎?

82閱讀 2023-12-18 08:28 功效

70元左右一斤的醬酒是坤沙嗎?

不是,傳統(tǒng)坤沙工藝醬香型白酒來說,私人作坊式的酒廠的釀造新酒成本在50左右。而大酒廠由于行政成本的原因成本在80左右。再加上最少三年的存放,作坊的醬香型坤沙白酒一般售價在80左右,而大酒廠的至少是150左右。當然這個東西也不是最絕對的情,畢竟每年的糧食價格、人工價格等等各種都有不同。

一斤醬香型白酒的成本,70元左右一斤的醬酒是坤沙嗎?

醬酒廠投資成本?

要分析一斤白酒的成i本,一定要了解它的釀造過程,這里以優(yōu)質醬香型坤沙白酒為例,且自有酒廠。 端午制曲,重陽下沙,二次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,窖藏三年以上,是茅香酒傳統(tǒng)釀造工藝。 糧食成本:制曲原料為冬小麥,下沙原料為茅臺鎮(zhèn)當地糯高粱,粗略計算,冬小麥與糯高粱需求比例為1:1,出酒率為20%的情況下,一斤白酒需要耗費5斤糧食,糧食成本大約為18元/斤

五元一斤的醬香白酒是真的嗎?

不是,幾塊錢的是串沙酒,嚴格來說都不算醬香酒,這種酒大多是茅臺鎮(zhèn)拋棄酒醅加入酒精蒸出的竄沙酒,這樣的酒具有糧香味,酒也順口,但為唯一沒有的是甜味,是以必須加甜美素等這一類的化學增加劑。這樣的酒老本也就幾塊錢,酒醅是蒸酒拋棄的,食用酒精是廉價的,酒瓶是便宜的 給你算一筆賬:醬香型白酒釀造耗費糧食很多,按照5斤糧食1斤酒的算法,光是糧食成本就超過10塊錢,還不算人工費,設備、廠房的折舊,投資者利潤,上繳稅收等等,所以5元一斤的醬香酒喝了對身體有害,盡量別喝。

茅臺醬香酒最低成本?

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