茅臺(tái)保質(zhì)期多久?

茅臺(tái)酒是白酒，沒有保質(zhì)期。 酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)椋瑢?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。 高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。 雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后，通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點(diǎn)，所以也不是質(zhì)量問題。

茅臺(tái)可以封藏多少年?

在國家規(guī)定中，酒精含量超過10%的飲品，可以不標(biāo)識(shí)保質(zhì)期，由于現(xiàn)代白酒多為蒸餾酒，從食品安全角度來看，只要儲(chǔ)存得當(dāng)，長期保存不會(huì)變質(zhì)，過期一說也就無從談起了。 拿一瓶普通飛天來說，從釀造、陳放、勾兌再到包裝出廠，至少要經(jīng)過五年，也就是說已有5年酒齡，10年、20年以上的茅臺(tái)已可稱為老酒，在適宜的貯存環(huán)境下，這些酒都能放心飲用

茅臺(tái)多少年才能喝?

茅臺(tái)最好5至8年才能喝 一般超過2年的茅臺(tái)酒，酒已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒呢，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇，所以茅臺(tái)酒保存后最佳飲用時(shí)間呢是5-8年最好。

茅臺(tái)保質(zhì)期?

茅臺(tái)的酒是沒有明確的保質(zhì)期的，但是茅臺(tái)集團(tuán)建議在十年內(nèi)飲用為佳。茅臺(tái)酒是貴州省遵義市、仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。

理論來說，在適宜的環(huán)境下，茅臺(tái)酒可以一直保存下去。 但是，有資料表明，在密封好，適宜環(huán)境保存的前提下，53度飛天茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間在10-30年。

53度飛天茅臺(tái)有保質(zhì)期嗎?

沒有保質(zhì)期但有保味期。在密封好，適宜環(huán)境保存的前提下，53度飛天茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間在10-30年。 所以，53度飛天茅臺(tái)并不是越存越香，最佳飲用時(shí)間為10-30年。超過30年，假如再繼續(xù)保存的話，不僅有跑酒的風(fēng)險(xiǎn)，而且口感可能會(huì)變得更差一些。

貴州茅臺(tái)酒有保質(zhì)期嗎?

白酒一般是沒有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但在存放的過程中，會(huì)有微量成分變化，并不是越久越適口。