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紅酒收藏的條件,收藏紅酒有升值空間嗎?

紅酒收藏的條件,收藏紅酒有升值空間嗎?

24閱讀 2023-12-22 15:56 功效

收藏紅酒有升值空間嗎?

國內的紅酒,溢價太高,同樣一瓶酒,國內價格比外國高好幾倍。所以升值空間不大。而且并不是所有的紅酒,都是保存越久越好的,有陳年潛力的酒,價格都是千元以上,而且我說的價格還是合理的價格。市面上的普通酒,根本不具備陳年潛力。而且就是你買了一瓶名莊的酒,還受其儲藏條件的限制,你沒有一個好的儲藏環(huán)境,要升值更難啊

紅酒收藏的條件,收藏紅酒有升值空間嗎?

紅酒值得收藏嗎?

頂級酒莊:拉圖、拉菲、奧比安、木桐、瑪歌,其釀造的紅酒具有很高的收藏價值。此外,美國加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價值。年份是收藏價值的另一考慮因素,同一產地。不同年份決定了紅酒不同的收藏價值。以大家熟知的“拉菲”為例,1982年的拉菲,帕克給100分,在香港價格超過5萬港元;而1984年的拉菲。帕克僅給84分。價格不到1萬港元,超過5倍的差價正是年份的影響。需要指出的是紅酒并不是越陳越好,大多數紅酒沒有陳年潛力,普通餐酒需要上市當年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年以內喝掉;紅酒一般須在上市后兩三年內飲用;只有極少數佳釀才具有陳年10年以上的潛質。通常在溫度和濕度適當的環(huán)境中陳放后飲用。紅酒保存有嚴格要求,“既要防止光照,又要保持恒溫恒濕,最怕震動”。確保保存紅酒的地方完全隔熱。溫度變化會快速毀掉一瓶酒。可以用隔熱板、泡泡氈、119報紙等隔熱材料。在最涼爽的角落給紅酒搭出一個“屋子”存放。地下室是理想的酒窖,陽光照射少。控溫在100C~15℃即可。能夠使紅酒與空氣充分接觸的醒酒器空間不需要很大。舒適即可。存放時將標簽貼在瓶頸上.不移動紅酒即可識別;將相同年份的紅酒放在一起。便于查詢。找到喜歡的紅酒,混合起來成箱購買會比單獨購買一兩瓶節(jié)省10%~15%的錢。紅酒在被開瓶飲用才能展現它最大的魅力.最佳飲用溫度為17℃。有些紅酒開瓶即用時會味道酸澀,此時需要“醒酒”。將紅酒倒入醒酒器,得以讓酒液與空氣充分接觸。氧化發(fā)酵,隔半小時至24小時后飲用。搭配合適的食物,品味紅酒的香醇凸

任何值得投資的物品都有幾個共同點:稀缺性和高品質。前者的投資方向在于升值,后者的價值在于賞心悅目或者超值的感官體驗。 中國有句古話“”物以稀為貴”,數量有限的頂級葡萄酒因其不可再生性,價值當然越久越高。例如1982年的頂級拉菲莊葡萄酒,其價格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都適合收藏,白葡萄酒因不適合長年存放,所以不具備收藏價值;紅葡萄酒通俗地分為普通餐酒和頂級藏酒,頂級藏酒因存世量稀少,具有一定幅度的升值空間,可以用于投資性收藏。 一、 具備長期陳年能力。不能長期合理存放的葡萄酒,不具有收藏價值。 二、 產量少高品質或限量版。普通頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間,有的名莊產量還更少,這些有限的產量分散到世界市場所以倍顯珍貴。長期陳年的葡萄酒隨著飲用減少,剩下的隨窖藏時間的延長而價值不斷上升。公認高檔出品波爾多法定產區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒,產量極少,但卻是精心管理的歷史名莊推出的,則更具收藏價值和升值潛力。 三、 國際級大師釀造或簽名酒。作為投資收藏級葡萄酒,人們多半會在歷史名莊中進行選擇,如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會因名人效應而增加其附加值,其日后升值亦會成為必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素,因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質,而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中,通過后期的陳化慢慢釋放出來。這樣的產品絕對是人間佳釀,更是收藏首選。

紅酒收藏價值很高的,80年代的、70年代的,越往后越值錢了。畢竟酒水這東西是很多人都喜歡的,物以稀為貴嘛! 關于紅酒的起源,古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生,已遠至歷史無法記載。紅酒(葡萄酒)是自然發(fā)酵的產物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久,最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物,從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此,從現代科學的觀點來看,酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。其實很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而來的! 葡萄酒的收藏價值取決于1、 具備長期陳年能力,這是具有收藏價值的葡萄酒最基本的條件。2、 產量少或限量版3、名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒4、好年份:對于世界級別的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多,這才是提現出葡萄酒的魅力之所在!

這個得辯證分析: 紅酒放時間長了,口感越來越差,時間長了,通過緩慢氧化,越來越沒營養(yǎng)! 所以從口感與營養(yǎng)的角度,越收藏越不值錢!

名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒:一般而言,作為投資級葡萄酒,人們多半會在歷史名莊中進行選擇,如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會因名人效應而增加其附加值,其日后升值亦會成為必然。 好年份:對于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素,因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質,而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中,通過后期的陳化慢慢釋放出來。因此,波爾多地區(qū)佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價格可能會相差兩倍以上甚至更多。但對于葡萄酒愛好者而言,很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價錢去買佳年份的葡萄酒

紅酒收藏的條件,收藏紅酒有升值空間嗎?

4度的紅酒能收藏嗎?

4度的紅酒是可以收藏。紅酒是葡萄、藍莓等水果經過傳統(tǒng)及科學方法相結合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。

30年葡萄酒收藏價值?

30年的葡萄酒收藏價值取決于多種因素,包括葡萄品種、產地、釀造工藝、存儲條件等等。一般來說,如果是來自于著名酒莊、采用傳統(tǒng)釀造工藝、存儲條件良好的葡萄酒,那么它的收藏價值會更高。 此外,葡萄酒的收藏價值還受到市場供需關系、經濟環(huán)境、投資者信心等因素的影響。如果市場上對某個品牌或產區(qū)的葡萄酒有較高的需求,那么其收藏價值也會相應提高。 需要注意的是,葡萄酒的收藏價值是一種相對而言的概念,它的價值會隨著時間的推移而發(fā)生變化。因此,如果你想要進行葡萄酒收藏,建議選擇一些知名的品牌或產區(qū),并且要注意存儲條件,以保證葡萄酒的品質和口感。

葡萄酒收藏價值是不確定的,一般的低檔30年葡萄酒沒有收藏價值,因為葡萄酒不是白酒,有保質期;名酒30年葡萄酒有一定收藏價值。

什么樣的紅酒值得收藏,并且有升值空間,怎么判斷值不值的?

實際上95%以上的紅酒,并不具備長期儲存的條件,只有很少的紅酒,才有收藏價值。 值得收藏價值的葡萄酒,要符合這幾點條件: 1,具備長期陳年能力,這是具有收藏價值的葡萄酒最基本的條件。 2,好年份,對于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素,因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質,而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中,通過后期的陳化慢慢釋放出來。因此,像波爾多地區(qū),好年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價格可能會相差兩倍以上甚至更多。但對于葡萄酒愛好者而言,很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價錢去買最好年份的葡萄酒。 比如說眾所周知的大拉菲,“來一瓶82年的拉菲”,這句話大家應該都聽過,82年被認為是最好的年份,82年拉菲的評分是100分。像14年大拉菲售價只有4000多,10年的卻要8000多元,對于葡萄酒來說,一個好的年份,尤其重要。 3, 產量少或限量版,一般頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間,即2-3萬箱之間。有的名莊產量還更少,有限的產量分散到世界市場,便會因其相對稀少而倍顯珍貴,加上頂級酒通??梢蚤L期陳年,從而使這類酒隨著窖藏時間的延長而價值不斷上升。如果是波爾多法定產區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒同樣也是眾多收藏家的首選。尤其是這些規(guī)模不大,產量極少,但卻精心管理的歷史名莊推出的數量在一兩萬瓶的限量版葡萄酒,則更具收藏價值和升值潛力。 4,名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒:一般而言,作為投資級葡萄酒,人們多半會在歷史名莊中進行選擇,如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會因名人效應而增加其附加值,其日后升值亦會成為必然。 像羅曼尼康帝,拉菲,瑪歌,都是名莊。

名莊名酒,還得看年份,比如82年的拉菲,84年的就不如它好,極少數的佳釀在精心保存的情況下,具有陳年十年以上的潛質。普通餐酒上市當年飲用,好點的白葡萄上市后兩年以內,紅葡萄酒上市后兩至三年內就要飲用,不宜陳放。

5 紅酒收藏越久越好嗎?

紅酒并不是越久越好,而是要看紅酒的品種和儲存條件。一些優(yōu)質的紅酒,如波爾多、勃艮第或尖叫山谷紅酒,經過適當的儲存可以變得更加優(yōu)雅和復雜。然而,如果不妥善儲存,紅酒也可能會變得更糟,尤其是低質量的紅酒。因此,紅酒儲存的溫度、濕度和光線都非常重要??傊?,好的紅酒儲存可以使其品質更佳,但不同品種的紅酒需要不同的儲存時間和條件。

不是 紅酒的儲存時間一般是多少年,所謂的"變質",可能是紅酒已經處于衰落期,更多的時候是因為保存不當而造成酒質粗糙或變得酸苦有異味,因此不能說在保質期內質量沒問題,過了保質期質量就有問題,不能喝了。

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