2010年的拉圖蘭爵還能喝嗎?

只要你的酒沒有變質(zhì)，2010年并不算老，所以完全能喝。 葡萄酒不講保質(zhì)期，只講適飲期。就是說葡萄酒什么時(shí)間最適合飲用，口感最好，可能酒并沒有變質(zhì)但是口感上卻已經(jīng)錯(cuò)過最適飲用期了。而葡萄酒的口感表現(xiàn)曲線是一條開口向下的拋物線，頂點(diǎn)位置則是最佳飲用期。 大多數(shù)葡萄酒都適合在裝瓶后一年內(nèi)

紅酒什么年代最好?

一般來說，我們認(rèn)識(shí)到最傳統(tǒng)的紅酒都是來自法國(guó)的，而大家所討論的“好年份”，正正是針對(duì)著名盛產(chǎn)紅酒的法國(guó)波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長(zhǎng)夜短、溫差少和雨水少的地方，出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良，至于價(jià)格的高低，就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。

葡萄酒問答 紅酒年代有什么差別？ 最佳答案 魏俊Raintree 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級(jí)品酒師 于 2019-08-23 13:48 回答 不同年代的紅酒的味道和口感也不盡相同。年代較久遠(yuǎn)的紅酒酒體醇厚，風(fēng)味濃郁。而年代較近的紅酒抗氧化的效果比年代較遠(yuǎn)的紅酒更好。 營(yíng)銷專家袁野介紹，國(guó)內(nèi)年份酒分為三個(gè)階段：前年份酒時(shí)代，以酒齡為依據(jù)，就是用多少年的基礎(chǔ)酒勾兌出來的，上世紀(jì)90年代中期古井貢酒推出的陳釀是代表，到如今在局部市場(chǎng)的銷量都還不錯(cuò)；年份酒概念營(yíng)銷時(shí)代，以年份為賣點(diǎn)，構(gòu)成消費(fèi)者買單的一個(gè)理由，以高爐家、郎酒等為代表的白酒品牌用“某星”來標(biāo)注；年份酒的后品牌階段，即企業(yè)為提升形象，彰顯企業(yè)的產(chǎn)地文化及品牌價(jià)值而生產(chǎn)的，如茅臺(tái)的50年陳釀賣5000元，80年陳釀賣8000元就是這種情況。

葡萄酒的好年份對(duì)于不同的產(chǎn)區(qū)來說，年情并不一樣 譬如法國(guó)波爾多葡萄酒近年來比較好的年份有：1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。 白馬酒莊其近三十年來的優(yōu)秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。 紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

嚴(yán)格意義上來說，應(yīng)該是年份而不是年代， 每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有所謂的大年份小年份，要根據(jù)不同的葡萄酒具體分析， 沒有統(tǒng)一的答案， 好比紅酒醒酒醒多久才合適一樣 普通餐酒醒酒十分鐘就可以，頂級(jí)紅酒甚至要醒酒兩個(gè)小時(shí)。 要根據(jù)具體哪個(gè)年份哪款紅酒才能大致判斷具體時(shí)間。 注意 是大致判斷。

有收藏價(jià)值的紅酒有： 拉圖 1973年 拉菲 2000年 拉菲 1982年 柏圖斯1985年 木桐 1982年 收藏型紅酒的價(jià)值由時(shí)間、品牌及出產(chǎn)地、年份、保存狀態(tài)四部分構(gòu)成。首先，在保質(zhì)期到期之前3到5年，保存時(shí)間越長(zhǎng)的紅酒越值錢。其次，對(duì)于產(chǎn)地品牌價(jià)值，業(yè)內(nèi)公認(rèn)最著名的就是法國(guó)的波爾多紅酒，拉菲(Lafite)、拉圖(Latour)、瑪哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奧比安(Haut-Brion)被稱為波爾多五大名酒莊。再者，好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后，出現(xiàn)“滲漏”（少量酒液從瓶塞中滲透出來）的紅酒不再具備收藏價(jià)值。

勃蘭登堡紅酒和朗克魯哪個(gè)好?

勃蘭登堡紅酒比朗克魯好。其釀造方法與一般酒莊副牌酒也有所不同，不管是在葡萄園中還是在酒窖里，它都享受著與拉圖正牌酒相同的待遇。 2010年這個(gè)偉大年份下的拉圖堡壘紅葡萄酒帶有明顯的石墨、碎石、黑色水果和森林地表的氣息，酒款品質(zhì)比往年更加優(yōu)秀，陳年5-6年后會(huì)發(fā)展地更好。

勃蘭登堡紅酒和朗克魯我覺得都挺好的，但是我個(gè)人覺得朗克魯紅酒可能就會(huì)更符合我的口味一些，因?yàn)槲冶容^喜歡它的這種味道，特別的甘甜爽口，特別的好喝，每次把它放到冰箱里面冷藏之后，味道更佳，尤其是這個(gè)酒里面兌上一點(diǎn)蜂蜜來喝，口感更好。

中低檔級(jí)別，郎克魯紅酒莊園是卡聶高國(guó)際性集團(tuán)公司控投有限責(zé)任公司暢銷產(chǎn)品之首，在紅葡萄酒中備受大家鐘愛，郎克魯紅酒莊園兼承中國(guó)酒文化的歷史時(shí)間特性，為紅葡萄酒生產(chǎn)制造制做塑造1個(gè)艱實(shí)的豐碑。