皮爾森和白啤的區(qū)別?

在市場(chǎng)上銷售的進(jìn)口啤酒大致有幾類，以發(fā)酵方式區(qū)別，分為艾爾與拉格，這兩種方式各有利弊，無(wú)優(yōu)劣之分。 艾爾發(fā)酵加入的啤酒花更多，溫度偏高，可能會(huì)產(chǎn)生一些奇妙的滋味，而發(fā)酵過(guò)程不太好控制，且品質(zhì)難保證恒定。而比利時(shí)修道院啤酒屬于其中翹楚，它一共有七款艾爾法釀造的高度啤酒，是啤酒愛好者們津津樂道的“七個(gè)小矮人”。 拉格是低溫慢發(fā)酵，全程可控，在國(guó)內(nèi)喝到的啤酒絕大多數(shù)都屬于拉格發(fā)酵方法釀造的。還有一種來(lái)自捷克的皮爾森啤酒，它既是一個(gè)啤酒的品牌，又是一種啤酒風(fēng)格。由巴伐利亞的釀酒師對(duì)拉格釀酒工藝進(jìn)行改進(jìn)，使用下層發(fā)酵法，淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒，麥汁濃度不超過(guò)12.5度，酒精度多在5%以下，目前在市場(chǎng)頗受歡迎。 進(jìn)口啤酒又有黑啤、紅啤、棕啤、黃啤、白啤之分。簡(jiǎn)單說(shuō)， 黑啤就是烘烤或熏制的麥芽制作的啤酒，一般度數(shù)偏高，也較濃郁，有明顯的焦香味;紅啤主要的生產(chǎn)國(guó)是愛爾蘭，一般會(huì)在釀造過(guò)程中加入黑米;棕啤里加入了較多的蛇麻草（一種啤酒花），如New Castle;黃啤的代表是皮爾森啤酒，口味比較偏苦。白啤主要分兩種，一種是比利時(shí)帶有香料味的小麥啤酒，口味偏苦，還有一種是不太苦的德國(guó)小麥啤酒，叫weissbier（白啤酒），或weizenbier（小麥啤酒）。

世界公認(rèn)最好的十大啤酒?

世界十大啤酒品牌有：Budweiser百威啤酒、Carlsberg嘉士伯、HeineKen喜力、Corona科羅娜、STELLA ARTOIS、Hoegaarden福佳白啤酒、凱旋1664、Oettinger奧丁格、Asahi朝日啤酒、Becks貝克啤酒。中國(guó)啤酒三巨頭是：青島、燕京、華潤(rùn)。這三個(gè)品牌可謂是啤酒行業(yè)中的“三巨頭”，基本上我們平常能喝到的啤酒，都是這3家生產(chǎn)。

世界十大啤酒品牌排名：百威、嘉士伯、喜力、科羅娜、時(shí)代、貝克、虎牌、奧丁格、福佳、凱旋1664 ? 1.Budweiser百威：Budweiser百威啤酒屬于安海斯-布希英博集團(tuán)旗下知名的啤酒品牌，在世界十大啤酒公司排名中這個(gè)牌子的啤酒口感純正好喝，贏得很多消費(fèi)者的青睞和好評(píng)，公司后才能立于1876年總部位于美國(guó)。 ? 2.Carlsberg嘉士伯 ：Carlsberg嘉士伯啤酒是全球知名的啤酒集團(tuán)，公司成立于1874年總部位于丹麥哥本哈根。創(chuàng)始人J. C. 雅可布森，不斷努力和其它合作伙伴一起共同提高國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的生產(chǎn)水平為消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)啤酒。

1健力士啤酒 2生力啤酒是 3杜瓦三麥金啤酒是比利時(shí)最著名的啤酒4.Liefmans是比利時(shí)棕色啤酒系列之一 5碧特博格也是德國(guó)的銷量第一的知名品牌 6、Heineken喜力 7、Kirin麒麟 8、Asahi朝日

1. 德國(guó)的比利時(shí)修道院特魯恩啤酒（Trappist Westvleteren） 2. 比利時(shí)的西松布魯日啤酒（Westmalle Tripel） 3. 捷克的波西米亞皇家拉格啤酒（Pilsner Urquell） 4. 德國(guó)的奧古斯托啤酒（Augustiner Helles） 5. 英國(guó)的凱爾特人黑啤酒（Celtic Ale） 6. 比利時(shí)的羅切福特8號(hào)啤酒（Rochefort 8） 7. 美國(guó)的蘇德斯制酒廠蘇德斯10號(hào)啤酒（Sudwerk Ten）

世界十大啤酒排名：百威、嘉士伯、喜力、科羅娜、時(shí)代、貝克、虎牌、奧丁格、福佳、凱旋1664 世界十大啤酒排名 1、百威 ? 百威是很出名的一種啤酒了，這種啤酒的總部在美國(guó)，它的口感純正，當(dāng)?shù)睾苡忻?，不僅僅是當(dāng)?shù)卦诤芏嗟貐^(qū)都有這種品牌的啤酒，他的原料產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)地段，百威作為名酒也銷售于各個(gè)國(guó)家，而且銷量也都很高，也是很出名的一種酒。

Budweiser百威。百威英博投資(中國(guó))有限公司，Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，誕生于1876年美國(guó)，1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，世界500強(qiáng)安海斯-布希英博集團(tuán)旗下，全球領(lǐng)先的釀酒制造商，以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得消費(fèi)者的青睞。

1、烏蘇啤酒 2、泰山啤酒 3、青島原漿啤酒 4、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)產(chǎn)原漿精釀啤酒 5、牛啤堂帝都海鹽精釀啤酒

Top10、保拉納（柏龍）黑啤 大名鼎鼎的柏龍啤酒，有人說(shuō)是德國(guó)非精釀啤酒里面最好喝的啤酒。柏龍擁有自己的麥芽和啤酒花種植園，還有幾百米的深水井，是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑啤酒品牌。 top9、迷失海岸 特色：苦味十足、麥汁濃度高。 很多朋友沒聽過(guò)迷失海岸，但它卻是1990年創(chuàng)立于一位漂亮國(guó)加州的女性，這個(gè)品牌的啤酒最大的特色在于苦味十足，很適合重口味的朋友。

以下是一些被認(rèn)為是世界上最好的十大啤酒： 1. Westvleteren 12 (比利時(shí)) 2. Pliny the Elder (美國(guó)) 3. Trappistes Rochefort 10 (比利時(shí)) 4. Weihenstephaner Hefeweissbier (德國(guó)) 5. La Fin du Monde (加拿大) 6. Chimay Grande Reserve (比利時(shí))

世界十大名牌啤酒排名如下： 第一位：美國(guó)百威啤酒 第二位：比利時(shí)的時(shí)代啤酒 第三位：荷蘭的喜力啤酒 第四位：丹麥的嘉士伯啤酒 第五位：巴西的安貝夫

沒有一個(gè)固定的版本，因?yàn)椴煌貐^(qū)和文化對(duì)啤酒的喜好和評(píng)價(jià)也有很大的差異。然而，以下是一些被廣泛認(rèn)可為世界上最好的啤酒： 1. Westvleteren 12: 這是一款比利時(shí)風(fēng)格的啤酒，以其濃郁的啤酒花和深沉的口感而聞名。 2. Goss Special Release: 這是一款美國(guó)風(fēng)格的啤酒，以其濃郁的味道和復(fù)雜的風(fēng)味而聞名。 3. Hefeweissbier: 這是一款德國(guó)風(fēng)格的啤酒，以其濃郁的麥香味和獨(dú)特的口感而聞名。 4. Pabst Blue Ribbon: 這是一款美國(guó)風(fēng)格的啤酒，以其清新的口感和淡淡的苦味而聞名。

如果要我說(shuō)世界公認(rèn)的十大啤酒，1.百威2.青島，3.嶗山，4.雪花，5.喜力，6.1664，7哈啤，8.烏蘇，9.西湖，10.嘉士伯，這十種啤酒無(wú)論是口感還是釀造工藝都是最好的

wheat beer是白啤嗎?

wheat beer就是白啤。 白啤的顏色呈黃色，不過(guò)由于其白色泡沫干凈而又豐富，因而才被稱之為白啤。和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來(lái)的一種淺色啤酒，因此白啤的實(shí)質(zhì)可以說(shuō)就是小麥啤酒。常見的白啤有來(lái)自比利時(shí)的 Witbier、德國(guó)的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國(guó)的 Wheat beer，當(dāng)然其它類似風(fēng)格也遍布世界各地。