青島啤酒最高多少度?
朋友送了我兩箱青啤,酒精度大概是12度,一次朋友聚會(huì)我?guī)Я诉^(guò)去,大家當(dāng)成普通的啤酒喝,結(jié)果一桌人喝吐了好幾個(gè)。平時(shí)都是一口一杯,三杯一易拉罐?,F(xiàn)在是12度,換算成平時(shí)4度的,就成了一口一杯,一杯就是一個(gè)易拉罐。哈哈,最后大家發(fā)現(xiàn)了,大呼上當(dāng),活該,誰(shuí)讓你們是酒鬼。我開(kāi)車喝的飲料,哈哈!
青島啤酒現(xiàn)在有很多品種,有果酒啤酒,奧古特度數(shù)呢,從5度8度到15度,不等最高的度數(shù)也只有15度。啤酒的度數(shù)普遍步步高,尤其青島啤酒最近幾年推出了那種女士啤酒水果啤酒,這種果酒口感醇厚,感覺(jué)更像啤酒和果汁的混合品合起來(lái)不會(huì)罪人口感很好,最高度15度的啤酒喝了也不會(huì)醉。
7-8度。 啤實(shí)際酒精濃度就只有3-4度左右,所以弄混了,不像白酒,有50多青島啤酒有不同的分類,根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。 比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度,酒精含量在3.1%以上,原麥汁濃度為12度,酒精含量3.5-4%等...
麥汁濃度11度是好啤酒嗎?
是比較好的啤酒,原麥汁濃度是11度的,口感很好,配料主要是麥芽,沒(méi)有淀粉、糖漿什么的,質(zhì)量還是靠得住的。泡沫豐富,在這個(gè)價(jià)位上還是很超值的,精釀啤酒擁有較好的平衡性和高二氧化碳含量,適合冷飲,清爽消暑解渴。 有淡淡的麥芽香氣,酒花香氣從偏低到略微辛辣、因?yàn)榘l(fā)酵程度很高,所以含有少量的酵母味道。 顏色從淺黃到金黃,泡沫潔白,酒液清亮。入口有較淡的麥芽味道,口味干爽,啤酒花味偏淡,回味有清淡的麥芽與啤酒花香。
1、麥汁濃度11度,味道濃郁,醇厚,回味甘甜,是好啤酒 2、簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),原麥汁濃度就是麥汁的含量,如果低了,啤酒就相對(duì)地被稀釋的更多,所以就會(huì)清淡,麥香很差也不容易起沫。
青島啤酒8度好還是11度好?
我們常說(shuō)的青島啤酒8度和11度指的是啤酒的原麥汁濃度,并非啤酒的酒精度。一般來(lái)說(shuō)原麥汁濃度在6℃—8℃的,酒精含量也是最低的,一般是2%左右,缺點(diǎn)是口味清淡,可以在夏季做清涼飲品飲用。 原麥汁濃度在10℃—12℃的,酒精度在3.5%左右,我國(guó)生產(chǎn)的中高端啤酒基本上都屬于這一類。 原麥汁濃度12℃—20℃的,酒精度5%左右,是國(guó)際上公認(rèn)的高級(jí)啤酒,口感也是最佳的。所以說(shuō)11℃啤酒的口感和檔次要比8℃的好。
青島啤酒肯定是11度的好,11度是指麥芽的濃度為11度,酒精度在4度以上,8度的啤酒麥芽濃度只有8度,麥芽的含量比11度少了一半還多,只能叫啤水,口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差了很多
啤酒濃度多少才好喝?
啤酒和白酒不同,啤酒好不好喝,主要看它的原麥汁濃度,國(guó)際上公認(rèn)原麥汁濃度超過(guò)12°,算是真正的好啤酒。而6-8°的啤酒,幾乎是嘗不出麥芽香味。 麥芽度越高,啤酒就越好,成本自然也會(huì)變得很高,所以有些廠家為了降低成本,會(huì)在啤酒里面加入各種配料,就好比勾兌白酒一樣。大部分廠家會(huì)加入大米、大麥、啤酒花浸膏之類的材料,這些會(huì)讓啤酒苦味變得淡一些,喝起來(lái)比較清爽,同時(shí)大大降低成本。