山水啤酒?
目前中國(guó)啤酒市場(chǎng)是五分天下，華潤(rùn)雪花、青島、百威英博、燕京、嘉士伯分疆割據(jù)。華潤(rùn)雪花的大本營(yíng)在四川、安徽、遼寧等地，除了重慶、江西、云南、青海、新疆外，其它地區(qū)都有華潤(rùn)雪花的啤酒廠，市場(chǎng)占有率25.60%（之前真不知道）。死在華潤(rùn)手上的啤酒品牌數(shù)不勝數(shù)。青島啤酒旗下有嶗山啤酒、漢斯啤酒（一直不知道這個(gè)是青島的！）、山水啤酒等子品牌，占據(jù)山東、陜西等區(qū)域，市場(chǎng)占有率17.20%。百威英博旗下主要有哈爾濱（大哈啤原來(lái)屬于百威）、雪津、大富豪，并參股珠江啤酒，在東北、華東和華南市場(chǎng)布局，市場(chǎng)占有率16.20%。燕京啤酒，旗下品牌有惠泉、漓泉、雪鹿，占據(jù)北京、河北、湖南、廣西、內(nèi)蒙古等地，市場(chǎng)占有率9.30%。 嘉士伯旗下有重慶啤酒、西藏發(fā)展、大理啤酒、蘭州黃河、寧夏啤酒、烏蘇啤酒、青海嘉釀，基本控制了中國(guó)西部市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率5.00%（沒(méi)想到我大西北黃河、寧夏、烏蘇、青海全都屬于嘉士伯，可憐我沾沾自喜那么多年）。
中國(guó)啤酒中非常不錯(cuò)的品牌 山水啤酒青島啤酒的第一個(gè)子品牌是山水啤酒。 山水啤酒由青島啤酒百年釀造工藝釀造，傳承青島啤酒典型風(fēng)格，麥香突出，口感和諧，清新淡雅。所謂“1+2”:青島+山水+嶗山戰(zhàn)略，已成為全國(guó)20多個(gè)省市消費(fèi)者青睞的主流產(chǎn)品。
蘭州甜胚子含多少酒精，怎么醉人呢?
蘭州甜胚子酒精大概四度左右，隨著發(fā)酵時(shí)間加長(zhǎng)，度數(shù)也會(huì)增加，不過(guò)如果兌水或者添加入其它食材中，一般不會(huì)醉人，如果你是酒精敏感體質(zhì)就要注意了，最好不要吃含酒精的食物。甜胚子加熱后酒精會(huì)揮發(fā)，所以你可以加熱后食用。另外燉雞燉魚(yú)也可以加入一些，可以增加鮮味。完畢。
甜胚子 莜麥加工的小吃 甜胚子是一種西北地區(qū)的特色小吃之一，主要材料有燕麥、酒曲等，屬于清明節(jié)，端午節(jié)節(jié)日食品。食用時(shí)兌入涼開(kāi)水，糖，口感酸甜，具有解暑功效。 做法簡(jiǎn)單，選取優(yōu)質(zhì)的北方莜麥5000克，洗凈浸泡2小時(shí)，放入蒸籠，大火蒸1小時(shí)左右，取出晾溫至35度左右，加少許溫開(kāi)水，酒曲5克左右，拌勻裝入干凈的瓷壇中，加蓋再套上塑料袋放在30度恒溫的地方2天即可。 甜醅子”，從酒精含量和制作工藝上來(lái)看，當(dāng)屬米酒的一種。酒精含量一般在十度以下，略帶甜味，在炙熱的大伏天，兌入涼開(kāi)水泡飲，清涼透頂，解暑解渴。 這種類似米酒的小吃是不會(huì)醉人的，只會(huì)讓甜甜糯糯的口感迷倒你。
蘭州甜胚子含5%酒精 甜醅子的主要原料是莜麥和青稞類。蘭州的甜胚子一般用的是莜麥，即我們平常所說(shuō)的燕麥，俗稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高蛋白質(zhì)、高脂肪、高膳食纖維食品。燕麥的營(yíng)養(yǎng)成分不但含量高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)，但是質(zhì)地較硬，口感不好。等它變成了甜胚子，就成了四季皆宜的大眾美食。 甜醅子的制作工藝比較簡(jiǎn)單。燕麥粒洗凈后上籠蒸，整至麥粒開(kāi)口，芯子還有一點(diǎn)點(diǎn)硬度，再晾至溫?zé)醿度刖魄?，密封發(fā)酵而成。
蘭州甜胚子的酒精含量大致在3%-5%，跟蘭州黃河啤酒的酒精度差不多。所以有些醉啤酒的人吃了甜胚子會(huì)醉的?？崭棺詈貌灰秤?，特別是小孩。大人不用慌，一會(huì)兒就好了，大膽享受吧。
蘭州甜胚子酒精的含量是微乎其微的，有酒的味道是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了酒曲，正常情況下是不會(huì)醉人的。 除非制作的時(shí)候加了過(guò)量的酒曲。至于含多少酒精，這個(gè)沒(méi)有確切的數(shù)據(jù)，只能說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)。
寧夏都有什么啤酒?
寧夏啤酒品牌有兩個(gè)是：一個(gè)是西夏啤酒，一個(gè)是寧沈啤酒。其中以西夏啤酒最為出名和暢銷！西夏啤酒它包含了四個(gè)品種：x3.x5.x9.其中x9是最近幾年才出來(lái)的新產(chǎn)品.西夏啤酒的口感是相當(dāng)受歡迎的，它的后勁十足，尤其是x5系列，讓人在不知不覺(jué)中上頭有機(jī)會(huì)，你也可以品嘗一下吆
蘭州本地啤酒都有什么果碑?
西涼果啤，西涼啤酒是由青島啤酒武威有限責(zé)任公司生產(chǎn)的西北地區(qū)最有影響的啤酒品牌之一。 乍看有點(diǎn)像啤酒，裝在綠色的瓶子里，但是幾乎不含酒精（如果有開(kāi)車，還是不建議喝）。西涼果飲是菠蘿味的帶氣飲料，西涼姜飲有點(diǎn)像英國(guó)的Ginger ale姜汁汽水
