希臘葡萄酒品種大全

1. 白葡萄酒品種

希臘的白葡萄酒種類繁多，主要有馬爾瓦西亞、卡法利亞、米蒂克、阿修米蒂科等品種。其中馬爾瓦西亞是希臘最受歡迎的白葡萄酒品種之一，它的味道鮮美，香氣濃郁，帶有煙草和杏仁的味道，是最適合與海鮮、蔬菜、水果等搭配的葡萄酒之一。

2. 紅葡萄酒品種

希臘的紅葡萄酒品種同樣豐富多彩，主要有赤霞珠、黑珍珠、阿赫蒂蒂克、科斯塔斯納烏西蘭、克里亞托、馬達(dá)爾加、曼提尼亞、蒙特瓦西亞等。其中赤霞珠是最適合單獨(dú)品嘗的葡萄酒，它的味道濃郁，干凈利落，呈現(xiàn)出濃重的黑莓、覆盆子和黑醋栗的風(fēng)味，暗示著牢固的酒精和酸度平衡。

3. 甜酒品種

希臘的甜酒種類也很有名，尤其以著名的甜酒雪莉和馬薩萊酒最為著名。雪莉酒是一種口感細(xì)膩，香氣濃郁，顏色金黃的葡萄酒，口感十分天然的果香，適宜與甜點(diǎn)搭配；而馬薩萊酒則是一種香味濃郁，甜度適中，酒精度數(shù)在15%左右的葡萄酒，它適宜于烹飪，并且與葡萄、堅(jiān)果、干果搭配十分美味。

4. 火山酒品種

希臘的火山酒由于生長在火山土壤上，擁有獨(dú)特的礦物質(zhì)和獨(dú)特的口感，成為希臘葡萄酒中獨(dú)具特色的一類。主要品種有桃紅色的巴蘭達(dá)利奧、深紅色的食人魚以及色彩絢麗的漫尼莫圖羅酒等。其中漫尼莫圖羅酒以它的特殊口感、富有層次的風(fēng)味以及其醇、厚、柔等特點(diǎn)為佳。