醬香酒的六大價(jià)值觀?

醬香酒“六觀”可解析為“物質(zhì)四觀”和“精神二觀”?！吧⑾?、味、格”是物質(zhì)四觀，重在醬香酒本身通過與飲者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用給予飲者的物質(zhì)刺激，形成直接的物質(zhì)體驗(yàn)。 “養(yǎng)、意”是精神二觀，強(qiáng)調(diào)醬香酒對人精神的激發(fā)，體現(xiàn)的是人與酒的交融關(guān)系，是天地人和的飲酒之道。

醬香白酒對身體有什么好處和壞處?

一、醬香型白酒的好處 1. 品質(zhì)高：醬香型白酒釀造工藝復(fù)雜，要求嚴(yán)格，還需要經(jīng)過長時(shí)間的陳放。所以品牌醬香白酒品質(zhì)高，入口爽凈，回味悠長。 2. 保健作用：醬香白酒中含有多種維生素和微量元素，可以起到很好的養(yǎng)生效果。 3. 禮儀文化：醬香白酒是中國文化的重要組成部分，也是中國傳統(tǒng)的送禮之一。所以在商務(wù)場合，品嘗醬香白酒并不失為一種良好的禮儀。 4. 收藏價(jià)值：醬香白酒有著很高的收藏價(jià)值，由于它生產(chǎn)的年份限制，所以年份越久遠(yuǎn)的醬香白酒越珍貴。 二、醬香型白酒的不足之處 1. 含酒精：醬香型白酒中含有大量的酒精，長期飲用會(huì)對人體產(chǎn)生一定的危害，如造成肝功能受損、長期飲用易成癮等。 2. 價(jià)格高昂：醬香型白酒品質(zhì)高、釀造花費(fèi)巨大，加上珍稀年份的限制，所以價(jià)格昂貴，不是消費(fèi)者可以輕易承受得起的。 3. 味道重：醬香型白酒的釀造過程復(fù)雜，陳放時(shí)間較長，還要加入自然天然原料，導(dǎo)致酒液味道重，在非酒類飲品中較難受到廣大消費(fèi)者的喜愛。 4. 消費(fèi)場合狹窄：醬香型白酒因價(jià)格高、口感重，所以消費(fèi)場合狹窄，大多數(shù)人不一定有機(jī)會(huì)品嘗到，不能滿足廣大消費(fèi)者的口味需求。

醬香型白酒的特點(diǎn)及好處?

1、醬香酒釀造工藝特殊 醬香型白酒的釀造工藝具有“四高”的特點(diǎn)，即“高溫制曲、高溫積木、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾”。同時(shí)必須經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。 上等的醬香型酒，至少要五年才能釀造出來，才能讓各種有益的微生物進(jìn)入酒體，最后釀成醬香型酒。 2、醬香酒易揮發(fā)物質(zhì)少 上述中提到醬香型白酒需要高溫蒸餾，而高溫蒸餾會(huì)讓容易揮發(fā)的物質(zhì)揮發(fā)很大一部分。 理論上講，醬香型白酒在釀造過程中會(huì)損失2%以上的酒，而酒中含有的揮發(fā)物越少，那么對人體的刺激性就越小了，那么對健康是很有好處的。 3、醬香酒酸高 酸是指有機(jī)酸，醬香型白酒有機(jī)酸含量中乙酸和乳酸的含量明顯高于各種香型白酒的相應(yīng)成分。因?yàn)獒u香型白酒中的有機(jī)酸是白酒中最多的，所以我們喝醬香型白酒時(shí)可以明顯感覺到一種酸味。

醬香型白酒對人體有什么好處?

醬香型白酒具有多種功效和作用： 1. 抗氧化作用：醬香型白酒含有SOD，具有清除體內(nèi)自由基的作用，有一定的抗疲勞、抗病毒以及抗衰老的效果。 2. 抑制肝臟疾?。横u香型白酒能夠誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，對肝臟的星狀細(xì)胞有抑制作用，可以抑制肝硬化的形成。