南通頤生酒是純糧酒嗎?

南通頤生酒是純糧酒。 該酒以粘籽紅高梁釀造的優(yōu)質(zhì)大曲酒為酒基，加入茵陳、佛手、紅花、陳皮等十多種藥草汁液經(jīng)半年以上貯存而成，其色青黃透明，其味醇和爽凈，清香綿柔，具有健脾胃、治風(fēng)痰、舒筋骨、活血液的功效。" 20世紀(jì)初由張謇在兩江總督張之洞的支持下，在通州（今南通）開始了"實(shí)業(yè)救國"的實(shí)踐。張謇于1894年在家鄉(xiāng)海門常樂鎮(zhèn)狀元街西側(cè)創(chuàng)辦了一個"頤生釀造公司"，釀造頤生茵陳大曲酒。公司占地面積6萬多平方米，建筑面積3萬多平方米，其中張氏宅園古建筑1000多平方米，擁有老作坊式發(fā)酵池86只，其中頤生酒坊傳承的發(fā)酵池18只，老窯儲存容積上千立方米

頤生茵陳酒是純糧酒嗎?

是的，頤生酒，也叫頤生茵陳酒，茵陳為半灌木狀草本，植株有濃烈的香氣。色澤。頤生酒金黃潤澤，猶如琥珀，用玉碗盛來琥珀光形容之好不為過。頤生酒口味獨(dú)特，與其他白酒絕不相類。很多人第一次喝未必習(xí)慣，但習(xí)慣了卻會發(fā)現(xiàn)其中別有一番滋味。頤生酒是純糧釀造的糧食酒，主要原料是高粱、糯米、小麥、玉米等。