10781—1是什么酒標準?

.固態(tài)法濃香型白酒 也就是說，凡是酒瓶標簽上有這個標志，就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒，而不是使用酒精勾兌的酒。GB/10781.1是糧食酒，不是食用酒精勾兌的。 1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2.固液結合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。

10781—1是什么酒標準?

該標準現(xiàn)行版本為GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》標準規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》將于2022年4月1日被GB/T 10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。

gb10781是什么酒?

gb/t10781是糧食酒。 GB/T10781是按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的白酒。 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 固液結合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

gb10781是什么酒?

標準號中GB是指國家標準（首拼縮寫），10781為固態(tài)法白酒代號。 所謂國標，也就是評判一款白酒屬于何類產品執(zhí)行標準號的標準。 國標由國家制定，只要是正規(guī)售賣的酒，瓶上的標準號就可以相信。 也就是說，只要是正規(guī)的品牌和售賣渠道的白酒，且瓶身上帶有固態(tài)釀造標準號（GB/T10781）的白酒就一定就是能喝和放心喝的純糧食酒。

gbt10781.1標準是什么?

是濃香型白酒標準。 現(xiàn)行GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》即將被GB/T 10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。新標準實施日期： 2022-04-01 ，發(fā)布日期： 2021-03-09 。GB/T 10781.1-2021規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于濃香型白酒的生產、檢驗與銷售。

10781白酒標準?

一、白酒的標準號是GB/T10781是按照國家標準的以糧谷為原料，經固態(tài)法釀造而成的白酒。GB是國家標準的首拼音，T是推薦標準，10781是標準號。 二、按照固態(tài)法釀造和香型又分為GB/T 10781.1濃香型固態(tài)發(fā)酵標準，GB/T 10781.2清香型固態(tài)發(fā)酵標準，GB/T 10781.3米香型固態(tài)發(fā)酵標準。這里所謂的白酒的固態(tài)釀造法是指：采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態(tài)糖化發(fā)酵，開放式生產，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨特的工藝和設備釀制而成。 三、固態(tài)發(fā)酵就是在蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等主要過程中都是采用固態(tài)基質形態(tài)生產的白酒。最主要的是在這整個釀酒的過程中，從糖化到發(fā)酵到蒸餾到陳釀再到勾調過程中幾乎是滴水不用。只是在潤泡糧食的時候需要加50%的水，再就是蒸汽鍋里需要加水，其他的步驟是不加任何水的。

10781白酒標準?

GB10781．1－89是濃香型白酒（國家標準） 。 1．主題內容與適用范圍 本標準規(guī)定了濃香型白酒產品的技術要求。 本標準適用于以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。本標準不適用于40度以下的低度濃香型白酒。 2．引用標準 GB 10345白酒試驗方法

白酒10781是糧食酒嗎?

如果是正規(guī)公司，白酒10781應該是糧食酒。GB/T10781.1是國家頒布的濃香型白酒的執(zhí)行標準，最基本的要求就是純糧固態(tài)發(fā)酵，也就是以高粱、大米、玉米、小麥、糯米等谷物為原料，經過固態(tài)發(fā)酵的白酒才能稱為純糧酒。純糧酒不代表著就是好酒，我們在超市里經?？吹綆装僭黄康暮褪畮自黄康亩际沁@個執(zhí)行標準，但它們之間品質有著天壤之別，這和白酒所使用的大曲、小曲、麩曲，還有部分白酒使用的混合酒曲有關。白酒的品質好壞也和廠家的工藝、窖池、原料、環(huán)境、老基酒的勾調技術也有很大的關系。

gb10781是什么白酒代號?

指GB/T10781.1標準。它代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標準，"10781" 是標準號，".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標準有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 2.GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。

貴州茅臺酒廠執(zhí)行標準GB1078.1啥意思?

您好，GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒——這是一條國家標準。 本標準規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 　　本標準適用于以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。

白酒標準號GB/T10781.1-2006代表什么意思?

白酒標準號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標準，"10781" 是標準號，".1"是文件號。 凈含量應與產品的名稱排在同一展示版面內。凈含量的標示應當符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強調的是單位應為“%vol”， 不是以前的“%(v/v)”。 凈含量和“C”標志，字符高度要求：50 mL 以下≥2 mm；50～200 mL≥3 mm；200～1000 mL≥4 mm；大于1 L≥6 mm；一般情況下用“L”不用“l(fā)”。 “C”標志是定量包裝商品生產企業(yè)計量保證能力合格標志，商品通過認證標上“C”標志，即表明其產品凈含量是有保證的， 消費者可據(jù)此放心購買到符合國家規(guī)定要求的產品。 擴展資料 濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

GBT10781.1是什么酒?

t10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。 這串編號是國家對于白酒產生標準所制定的，只有嚴格按照其標準生產的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標準的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購時可根據(jù)價錢和品牌進行選購。