原漿酒和一般酒喝起來區(qū)別?
原漿酒是沒有經(jīng)過任何勾兌的一種原始的基酒，原漿酒的口感較為醇厚，具有濃郁的香氣，里面還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 普通酒則是由各種糧食釀造而成、再完成之前會(huì)勾兌部分酒精，減少濃度。在購(gòu)買的時(shí)候要盡量選擇不勾兌的白酒較好。
原漿酒和清香型酒哪個(gè)好?
如果非要從這兩個(gè)里面挑，原漿好一些。 原漿喝起來比較有味道，清香的一般度數(shù)偏低，喝起來跟水差不多[機(jī)智]
原漿酒和散酒的區(qū)別?
原漿白酒是不經(jīng)過任何處理的白酒，是用糧食通過酒曲發(fā)酵成酒的原始酒液。傳統(tǒng)意義上的白酒都是原漿酒的范疇。原漿白酒是糧食通過酒曲發(fā)酵而成的，全過程沒有和其他物質(zhì)勾兌摻雜。而散酒則是以曲類、酒母為發(fā)酵劑，糖類為原料進(jìn)行制作的一種白酒。
原漿酒是燒酒還是黃酒?
原漿酒是燒酒不是黃酒。 原漿酒，顧名思義、可以看成是原來的漿制成的酒，但是真的原漿酒卻是指將谷物經(jīng)過制曲、蒸餾釀制而成的白酒，沒有經(jīng)過任何的勾兌和別的調(diào)試的白酒酒液。 人們說的原酒，就是原漿酒的另一種說法，其實(shí)就是指只用糧食來生產(chǎn)的白酒，這里說的漿：是指通過純糧食加工的帶的酒液，通常稱為漿。原漿酒就是人們說的原酒，不同的地方有不同的叫法，不過用戶需要注意的是，生產(chǎn)釀造原漿酒的車間、機(jī)器、窖池、糧食原材料、環(huán)境的好壞不一樣，生產(chǎn)制造出來的原漿白酒味道和等級(jí)也會(huì)有所不同，香味更是有很大的差別。
原漿酒是燒酒還是黃酒?
原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。
白酒喝原漿酒好還是糧食釀造的酒好?
原漿糧食酒和勾兌精裝白酒哪個(gè)更好！傳統(tǒng)觀念都認(rèn)為純糧釀造白酒是最好的，若是在農(nóng)村小作坊，環(huán)境衛(wèi)生問題、工藝控制問題、原輔料管理問題，等等都出問題，這樣的白酒能是好酒嗎！ 大企業(yè)（白酒）生產(chǎn)的白酒管理到位、工藝控制嚴(yán)格、設(shè)備都是達(dá)到食品級(jí)的，這樣的原漿酒才是好酒，酒精勾兌的白酒不可比擬的。若是用酒精勾兌，生產(chǎn)的白酒比小作坊的白酒分析：不懂得白酒勾兌的人不可能生產(chǎn)，懂白酒勾兌的人技術(shù)肯定高，對(duì)白酒的認(rèn)識(shí)程度也會(huì)高出一點(diǎn)，從食品安全角度看，酒精勾兌的白酒比小作坊生產(chǎn)的放心一些。當(dāng)然跟大型白酒企業(yè)生產(chǎn)的白酒還是不能比擬的，必經(jīng)人家是用白酒進(jìn)行勾兌，咱們是酒精勾兌。當(dāng)然市面上純酒精勾兌的白酒還真不多，純酒精勾兌的白酒（液態(tài)法白酒）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822，我觀察過，執(zhí)行酒精勾兌的產(chǎn)品幾乎看不到。 多數(shù)依舊是純糧釀造（固態(tài)法白酒）或者糧食釀造加入部分酒精（固液結(jié)合法白酒）。
