紅酒放置時(shí)間長(zhǎng)了能喝嗎?

一般來(lái)說(shuō)，紅酒時(shí)間久了可以分為還能喝和不能喝兩種情況，具體內(nèi)容如下： 1.還能喝：紅酒是葡萄、藍(lán)莓等水果，經(jīng)過(guò)特殊方法進(jìn)行發(fā)酵后的果酒，如果食用者保存紅酒的方法正確，同時(shí)紅酒沒(méi)有出現(xiàn)渾濁、異味等情況時(shí)，一般表示沒(méi)有變質(zhì)，所以紅酒時(shí)間久了通常還能喝，喝后不會(huì)對(duì)身體造成影響... 2.不能喝：如果食用者用不得當(dāng)?shù)姆椒ū４婕t酒，同時(shí)紅酒已經(jīng)出現(xiàn)了渾濁、異味、顏色變黃

能，第一，若酒精度數(shù)高于10度以上的酒精飲料是可以不設(shè)保質(zhì)期的，所以對(duì)于干紅基本沒(méi)保質(zhì)期一說(shuō)。 第二，雖說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，不存在過(guò)期問(wèn)題。但是干紅有個(gè)最佳飲用期，這個(gè)時(shí)期內(nèi)喝掉酒會(huì)比較好喝，過(guò)了這個(gè)時(shí)限酒就可能在味道跟氣味上有些下滑了， 決定干紅最佳飲用期的因素有很多。

紅酒放久了還能喝嗎?

紅酒放久了能喝，但是口感會(huì)有變化。紅酒是一種持續(xù)成長(zhǎng)的酒精飲料，一般最好在3-5年內(nèi)喝完，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，紅酒風(fēng)味就會(huì)慢慢流失，口感逐漸變差，但是酒液本身對(duì)人體無(wú)害，只是變得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久。

紅酒放久后?

紅酒密封保存的話，放在陰涼通風(fēng)處是不會(huì)壞掉的，如果已經(jīng)開(kāi)封紅酒本身是發(fā)酵類飲品，和空氣中微生物和細(xì)菌發(fā)生反應(yīng)后會(huì)變質(zhì)變壞，就不能再喝了

紅酒放久了怎樣開(kāi)?

1. 撕開(kāi)包裝紙 取下紅酒的瓶口包裝紙,并將螺絲釘對(duì)準(zhǔn)木塞。 2. 將螺絲釘轉(zhuǎn)入瓶塞 對(duì)準(zhǔn)后,用螺絲刀反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)螺絲釘,直到螺絲釘只剩下頭。 3. 將叉子插入螺絲釘 拿出準(zhǔn)備好的叉子,插進(jìn)螺絲釘即可輕松打開(kāi)紅酒。

紅酒開(kāi)時(shí)間太長(zhǎng)了，還能喝嗎?

要看是打開(kāi)的還是沒(méi)打開(kāi)的 如果是瓶還沒(méi)有打開(kāi)的紅酒當(dāng)然是越久越好，因?yàn)闀r(shí)間越久紅酒的香味就越濃 如果是一瓶已經(jīng)打開(kāi)放在那很久的，那就不能喝但 但是如果把瓶口用木塞塞好，還是一樣的。只要不讓紅酒長(zhǎng)時(shí)間的和空氣接觸就沒(méi)事。 總之酒是年頭越舊越好。但一定要密封好。紅酒一定要用木塞密封

要看是打開(kāi)的還是沒(méi)打開(kāi)的如果是瓶還沒(méi)有打開(kāi)的紅酒當(dāng)然是越久越好，因?yàn)闀r(shí)間越久紅酒的香味就越濃如果是一瓶已經(jīng)打開(kāi)放在那很久的，那就不能喝但但是如果把瓶口用木塞塞好，還是一樣的。只要不讓紅酒長(zhǎng)時(shí)間的和空氣接觸就沒(méi)事?？傊剖悄觐^越舊越好。但一定要密封好。紅酒一定要用木塞密封

不可以。 白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期。 已開(kāi)瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。 建議在陰涼通風(fēng)處、恒溫酒柜、地窖等。

紅酒放久了能喝嗎?

紅酒放久了且過(guò)了適飲期，即使沒(méi)有過(guò)期或變質(zhì)，因?yàn)槲兜啦缓盟圆贿m合飲用。 通常普通的紅酒保質(zhì)期在十年至十五年之間，少數(shù)高級(jí)紅酒具備陳年價(jià)值并能存放二十至五十年以上。但必須有專業(yè)方法儲(chǔ)藏！ 而紅酒放久了還能否飲用并不是看紅酒的保質(zhì)期，而是看紅酒的適飲期，而且紅酒的適飲期通常與紅酒的品質(zhì)呈正相關(guān)。 紅酒的一生會(huì)經(jīng)歷上升期、成熟期、巔峰期和衰退期4個(gè)階段，其中的巔峰期就是最適合最佳適飲期，此時(shí)紅酒內(nèi)的單寧、酸類、酚類物質(zhì)能讓紅酒的香氣、風(fēng)味以及口感達(dá)到最佳狀態(tài)。 所以說(shuō)如果紅酒放太久過(guò)了適飲期，此時(shí)就算紅酒沒(méi)有過(guò)期變質(zhì)，但已經(jīng)錯(cuò)過(guò)最佳飲用期而不建議飲用。

你好，已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開(kāi)瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開(kāi)瓶時(shí)可以聽(tīng)開(kāi)瓶的響聲。響聲脆亮說(shuō)明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好的 。