白酒一級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?
1、優(yōu)級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn):無色或微黃,酒體醇厚,口感豐滿,沒有懸浮物和沉淀物。 2、一級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn):酒體醇和,口味協(xié)調(diào),乙醇較高。 其實(shí),白酒還有兩個(gè)不常見的等級(jí),即“特級(jí)”和“二級(jí)”,其中特級(jí)白酒沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),目前只有極少數(shù)的高端白酒才會(huì)標(biāo)有這種等級(jí),而“二級(jí)”白酒也是這幾種等級(jí)最差的白酒,市面上幾乎不存在。 首先要說的是,一般優(yōu)級(jí)白酒的口感要比一級(jí)白酒的口感更好一些,但是優(yōu)級(jí)白酒的門檻并不是特別高,即便都是優(yōu)級(jí)白酒,可能口感、品質(zhì)也會(huì)有天壤之別,因此我們買酒時(shí)千萬不要看到它的質(zhì)量等級(jí)是優(yōu)級(jí),就理所當(dāng)然地認(rèn)為它一定是好酒。
在理化指標(biāo)中對(duì)一級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)要求是：總酸≥1.40g/L，總酯≥2.00g/L，己酸乙酯≤0.40g/L，固形物≤0.70g/L。而對(duì)優(yōu)級(jí)的要求是：總酸≥1.40g/L，總酯≥2.20g/L，己酸乙酯≤0.30g/L，固形物≤0.70g/L。 一級(jí)醬酒醬香較突出，諸味較諧調(diào)，口味豐滿，后味長(zhǎng)，醬香風(fēng)格明顯。 ?
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)里有的 是“優(yōu)級(jí)” 有的是“一級(jí)”，這一般出現(xiàn)在GB開頭的國(guó)標(biāo)。通過這兩個(gè)標(biāo)注可以看出酒質(zhì)的好壞，優(yōu)級(jí) > 一級(jí) 產(chǎn)品。以濃香型白酒為例： 真正的白酒愛好者會(huì)選擇優(yōu)級(jí)產(chǎn)品。一級(jí)產(chǎn)品相對(duì)來講要差些。比如醬香型白酒，必須是使用大曲釀制的才可以標(biāo)注優(yōu)級(jí)，如果是使用麩曲工藝只能標(biāo)注一級(jí)。
酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)及等級(jí)?
古井貢酒全系列介紹?
1、古井貢酒年份原漿系列 古井貢酒年份原漿主要有五年、十年、十六年、二十六年以及古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版五款。此五款酒主要以高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，傳承“九醞酒法”，采“無極之水、桃花春曲”，藏于“明代窖池”中，通過128套人工工序制作，得最精華的原酒，恒溫窖藏于古井貢酒特制地下酒庫(kù)，待其自然老熟后經(jīng)頂級(jí)調(diào)酒大師精心調(diào)制，終釀成原汁原味的“年份原漿”。 色清透明，窖香優(yōu)雅，醇厚凈爽，諧調(diào)豐滿，余味悠長(zhǎng)，濃香純正，是對(duì)年份原漿酒口感的最好概括。 2、古井貢酒淡雅系列 古井貢酒淡雅系列主要包括古井淡雅藍(lán)花、紅花、青花三款。淡雅系列白酒將高粱、大米、小麥、玉米、糯米等原料以傳統(tǒng)“老五甑”制作工藝精心釀制而成。 酒體晶瑩剔透，口感綿甜柔和清新宜人，具有“淡中生味，雅中生香”的獨(dú)特個(gè)性，符合現(xiàn)代人的口感。 3、古井貢酒紅運(yùn)系列 古井紅運(yùn)系列主要有古井貢酒紅運(yùn)H1和古井貢酒紅運(yùn)H3兩款。古井貢酒紅運(yùn)系列酒以高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，汲千年古井之水用“老五甑”之傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代核心科技經(jīng)知名大師調(diào)制而成。 古井紅運(yùn)系列白酒口感幽香淡雅，甘美柔順，具有“色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美柔和，香醇經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格。 4、古井老名酒系列
1，古井小悠 ?古井小悠以精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，汲取優(yōu)質(zhì)地下礦泉水，采用古井傳統(tǒng)的老五甑釀造工藝，經(jīng)過國(guó)內(nèi)白酒大師精心調(diào)制而成，口感醇香怡人。 2，古井淡雅酒 以精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，汲取千年古井之水，采用古井傳統(tǒng)的老五甑釀造工藝，經(jīng)國(guó)內(nèi)白酒大師結(jié)合現(xiàn)代高科技精心調(diào)制而成 3，古井貢酒年份原漿
華致酒行白酒產(chǎn)品介紹?
華致酒行是一家專業(yè)銷售白酒的公司，其產(chǎn)品包括茅臺(tái)、五糧液、劍南春、洋河等知名品牌。這些白酒均采用優(yōu)質(zhì)原料和傳統(tǒng)釀造工藝，具有獨(dú)特的口感和香氣，是國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者所鐘愛的高品質(zhì)白酒。華致酒行致力于為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品和服務(wù)，讓消費(fèi)者感受到真正的品質(zhì)和文化。
