朋友送我兩瓶紅酒，紅酒沒(méi)開(kāi)過(guò)的，為什么酒蓋上有兩個(gè)小孔?酒還能喝嗎?

右邊那個(gè)有用的信息只是vinotinto紅葡萄酒，這是西班牙語(yǔ)，所以應(yīng)該是西班牙酒，但是等級(jí)和陳釀級(jí)別都沒(méi)有，所以很低端。瓶封上有兩個(gè)小孔是為了蓋上瓶封的時(shí)候快速排出空氣，一般情況下可以喝，沒(méi)啥問(wèn)題

紅葡萄酒鋁蓋和木塞的區(qū)別?

主要不同，酒的保存期和蓋彈性，收縮，通脹性。軟木塞具有柔軟且彈性較強(qiáng)的特點(diǎn)，它有許多細(xì)密的小孔，當(dāng)用它封緊瓶頸后，軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來(lái)，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏；同時(shí)酒液還可以通過(guò)軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過(guò)程，另外，軟木塞的成分浸泡到酒里，也會(huì)增加酒的結(jié)構(gòu)感，成為高檔酒。 使用金屬瓶蓋塞的葡萄酒一般而言都比較低檔而價(jià)格便宜，無(wú)軟木塞功能。好品質(zhì)的葡萄酒大部分是使用軟木塞，而且軟木塞酒的壽命在30年左右，因此可以保存年份較久的葡萄酒。

木塞子好一些，鋁蓋會(huì)有化學(xué)反應(yīng)。 紅酒就是葡萄灑，葡萄酒的原料是葡萄，而葡萄是含糖的水果，釀成酒以后糖會(huì)變成果糖，葡萄酒可以放置很長(zhǎng)時(shí)間的，時(shí)間越久味道越醇，如果用鋁蓋酒與蓋子長(zhǎng)時(shí)間接觸會(huì)產(chǎn)生氧化鋁，產(chǎn)生毒素，而用木塞即可長(zhǎng)時(shí)間保存，也避免產(chǎn)生氧化毒素。 所以葡萄紅酒大多使用木塞瓶蓋子。

奔富紅酒407瓶蓋頂部為什么有的有小孔，有的沒(méi)小孔?作用是什么?

你的應(yīng)該是木塞吧，外面有一個(gè)酒封，這個(gè)就是氣孔，沒(méi)多大影響的，就是讓酒能夠有微小的呼吸，一般酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的。