藏酒藏什么酒比較好?

①、高度酒：50度以上的純糧固態(tài)發(fā)酵酒較為適合儲存的。 　?、?、醬香酒：醬香酒相比其他香型來說更適合存放，時間對醬香型白酒來說，是畫龍點(diǎn)睛的，醬香酒內(nèi)的酒分子可以隨時間的流逝相互反應(yīng)，使酒體更加醇熟，口感更加細(xì)膩、回味更加悠長。儲存的時間越久，酒內(nèi)的有害物質(zhì)就越少。

窖藏酒用什么酒最好?

麩曲酒、醬香型白酒、甜酒、香檳、葡萄酒適合窖藏。 麩曲酒是比較傳統(tǒng)的釀酒工藝之一，釀造出來的白酒復(fù)合香氣濃郁，貯存后白酒中香味明顯提高。大部分甜酒，年份香檳，GRANDCRU，或者是新世界莊園頂級葡萄酒，RIESLING葡萄酒，NEB葡萄酒等等，基本上都有比較好的窖藏潛質(zhì)。

窖藏酒怎樣調(diào)才好喝?

將白酒換陶壇，放在陰涼干燥避光的地方儲存一段時間，通常1年以上，原本辛辣刺激的白酒，就會變得醇厚柔和許多，而且度數(shù)還會降低一點(diǎn)，這種窖藏的方式最值得推薦，只不過耗費(fèi)的時間也最長。 現(xiàn)在比較潮流的就是加冰加果汁，國外的烈酒可以用來調(diào)配雞尾酒，其實(shí)白酒也是可以調(diào)配雞尾酒，相當(dāng)于提供個酒精的作用，只是喝不出白酒本身的風(fēng)味了。

地窖藏酒最佳配方?

地窖藏酒，把米酒用壇子，或玻璃瓶子裝好密封放進(jìn)地窖里把肉窖口密封好，放的時間越長趆有味，酒在窖里可存放好多年都沒事。