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民國(guó)時(shí)期白酒名牌,湖州本地白酒品牌?

民國(guó)時(shí)期白酒名牌,湖州本地白酒品牌?

130閱讀 2023-11-29 03:16 文化

湖州本地白酒品牌?

“烏程酒”是湖州本地白酒品牌。從秦漢、唐宋以來(lái),一直為宮廷官吏,鄉(xiāng)里百姓所喜歡,直到南宋湖州還設(shè)有烏氏坊和程氏坊?!盀醭獭币幻鳛楹莸拿恢毖赜昧藘汕в嗄?,到民國(guó)初年才合并歸安、烏程為吳興,烏程酒是舉世無(wú)雙的老牌名酒,湖州擁有我國(guó)最悠久最深厚最輝煌的酒文化。

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民國(guó)八大名酒?

自清末民國(guó)以來(lái),白酒的影響力就逐漸超過(guò)了黃酒,白酒逐漸成為了家喻戶曉的酒類進(jìn)入尋常百姓家。至建國(guó)前后,白酒就已經(jīng)完全替代了黃酒,成為了中國(guó)酒類的頂梁柱。在中國(guó)說(shuō)“酒”,如果不特指酒的種類,我們一般就默認(rèn)為說(shuō)的是白酒。 因?yàn)榘拙频挠绊懥^(guò)于強(qiáng)大,所以后來(lái)的八大名酒逐漸演變成了特指白酒的八大名酒,八大名酒也成為國(guó)內(nèi)白酒傳唱度最高的說(shuō)法,后來(lái)逐漸成為了白酒界的佼佼者 這八大名酒分別是: 1、五糧液(四川宜賓五糧液酒廠) 2、古井貢酒(安徽亳縣古井酒廠) 3、瀘州老窖特曲(四川瀘州老窖酒廠) 4、全興大曲酒(四川成都全興大曲酒廠) 5、茅臺(tái)酒(貴州仁懷茅臺(tái)酒廠) 6、西鳳酒(陜西寶雞西鳳酒廠) 7、汾酒(山西汾陽(yáng)杏花村汾酒廠) 8、董酒(貴州省遵義董酒酒廠)

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民國(guó)時(shí)期的酒業(yè)有何發(fā)展?

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒,這個(gè)沒見過(guò),可是,離民國(guó)時(shí)期比較近的上世紀(jì)50年代,主流喝什么酒是見過(guò)的,主流社會(huì)不喝啤酒,認(rèn)為口感比較騷,有馬尿的味道(那個(gè)年代馬在大街上允許隨意撒尿),更不喝果酒,可能民國(guó)時(shí)期有極少數(shù)上流社會(huì)喝點(diǎn)果酒,而50年代中國(guó)有較多蘇聯(lián)人,他們喝伏特加,這是一種烈性酒,酒精度與中國(guó)的燒鍋差不多,應(yīng)該是屬于酒精勾兌的,而中國(guó)的主流社會(huì)喝酒,自己帶玻璃瓶,到商店的副食區(qū),這個(gè)區(qū)有個(gè)一米多高的大瓷缸,瓷缸上有木質(zhì)的蓋,木蓋開口5/1通向缸里的白燒酒,木蓋上還擺放白色的搪瓷漏斗和提勺,提勺分為一兩,半斤和一斤的,記不太清了,好像一元/斤,豬肉才是0,8元,米面是0,18元,斤酒相當(dāng)普通工人一天的工資。

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒?

長(zhǎng)樂酒:以糯米為原料,加入糖、花生、桂皮等香料熬制而成的白酒,口感醇厚,香氣濃郁。 八尺長(zhǎng)老:以糯米為原料,加入糖、花生、桂皮等香料熬制而成的白酒,口感醇厚,香氣濃郁。

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒?

黃酒。民國(guó)時(shí)期主流喝黃酒。黃酒在當(dāng)時(shí)的民國(guó)時(shí)期被稱為國(guó)酒,黃酒有悠久的歷史,曾經(jīng)被稱為世界上有著最悠久歷史沉淀的酒,在民國(guó)時(shí)期,無(wú)論是達(dá)官貴人還是普通老百姓,人們?cè)谘缯?qǐng)客人時(shí)候都是選擇喝黃酒。

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒?

民國(guó)時(shí)期,有錢人喝洋酒,黃酒。普通人喝燒酒,米酒等等。 那個(gè)時(shí)期酒的種類豐富,不僅保留了清代以來(lái)的燒酒、黃酒、果酒等傳統(tǒng)酒種,自清末開放通商口岸以來(lái),外國(guó)的啤酒、葡萄酒、伏特加等酒類也涌入中國(guó),這些新型的酒種,逐漸被國(guó)人所接受,銷量逐年上升。 特別是在大中城市,曾一度以吃西餐、喝洋酒為時(shí)尚,不少政府官員就將宴飲的場(chǎng)所改在西式酒樓。 酒類消費(fèi)量的增大,利潤(rùn)的增多,刺激了不少商人投資開辦酒廠。所以,中國(guó)民國(guó)酒類豐富,中西并存,酒的品種也很多,不可以一概而論。

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