1855列級酒莊正牌和副牌區(qū)別?

兩者主要區(qū)別就是紅酒香氣不同，酒的復雜度不同，價格不同上面的區(qū)別。 1，香氣不同，正牌酒的香氣顯然高于副牌酒 2，酒的復雜度不同，副牌酒有一個好處就是，雖然副牌酒跟正牌酒最大最大的區(qū)別來自于葡萄的品質(zhì)，而釀酒師，釀酒風格一般都會沿襲本身莊園正牌酒的風范。 3，價格不同

hm紅酒是什么牌子?

荔仙酒莊正牌葡萄酒采用相對較高的梅樂葡萄比例，令到酒體特點偏向柔順、優(yōu)雅的特性，是瑪歌地區(qū)葡萄酒的典型模范。具有長期陳年的潛力。 而副牌則采用更年輕些的葡萄樹所出產(chǎn)的葡萄來釀制的葡萄酒，或選擇未能作為正牌酒的葡萄酒作為荔仙酒莊的副牌葡萄酒。與正牌一樣有著出色的品質(zhì)，但在陳年潛力方面可能要較正牌遜色一些。

正牌和副牌的區(qū)別?

葡萄酒也有所謂的正牌，和副牌，更有甚者將產(chǎn)品線再細分為三牌、品牌酒。 正牌就是所謂的一號酒、酒莊酒，是酒莊品質(zhì)最高、價格最高、最具品牌號召力的酒款；而副牌就是所謂的二軍酒、二牌酒，價格、品質(zhì)、品牌號召力不如正牌，但也能最大限度地體現(xiàn)酒莊特有的風味。

主要區(qū)別主要是外形不一樣。 比如說營業(yè)執(zhí)照，他的正牌就是比較大一點，可以直接掛在外面而他的副牌就是營業(yè)執(zhí)照的副本就比較小。

法國拉菲副牌和正牌的區(qū)別?

拉菲正牌也叫大拉菲，是拉菲酒莊的正牌酒，而拉菲副牌也叫小拉菲，是拉菲酒莊的副牌酒，副牌酒是酒莊用達不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒，因此品質(zhì)和價格都和正牌酒有很大的差距。 拉菲正牌酒采用的都是拉菲莊園最好的葡萄來釀造的，而且對釀酒的標準非常嚴格，因此在品質(zhì)和價格方面都是比較高的。 有些葡萄的質(zhì)量沒那么高，達不到制作正牌酒的要求的，將用來釀造副牌酒，所以在品質(zhì)和價格方面相對于正牌酒來說會低很多。

紅酒的分類和等級劃分?

主要可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。第一級是法定產(chǎn)區(qū)酒，AOC；第二級是優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，VDQS；第三級是地區(qū)餐酒，VP。 第四級是最低級的作為日常飲用的日常餐酒，VT，產(chǎn)量約占法國總產(chǎn)量的38%。

一、按顏色分類 1、紅葡萄酒：紅葡萄酒是葡萄帶著皮發(fā)酵的，酒液顏色分為紫紅色，寶石紅色，石榴紅色等。 2、白葡萄酒：白葡萄酒是用白葡萄或者紅葡萄，榨汁之后不帶皮發(fā)酵而成的，顏色是金色或者是檸檬黃色的。 3、桃紅葡萄酒：桃紅葡萄酒的顏色是介于白葡萄酒以及紅葡萄酒之間的顏色。 二、按含糖量分類 1、干型葡萄酒：這種酒液的糖分完全轉化成了酒精，殘留糖分含量在每升4克以下，喝不到甜味，只有酸味和爽口的感覺。 2、半干葡萄酒：半干的葡萄酒含糖量在每升4到12克之間。 3、半甜葡萄酒：半甜的葡萄酒每升的含糖量在12到45克之間，喝起來會有淡淡的甜味，在日本，中國以及美國都很受歡迎。 4、甜型葡萄酒：甜型葡萄酒含糖量每升超過45克，能感覺到明顯的甜味。 三、按釀酒工藝分類 1、平靜葡萄酒：該類是完全用葡萄為原料發(fā)酵而成的。 2、起泡葡萄酒：該類葡萄酒里面留有二氧化碳起泡。 3、加強葡萄酒：釀制時會添加中性烈酒，酒精度數(shù)要高于一般的葡萄酒。

關于紅酒的等級劃分，在不同的國家會有不一樣的劃分。世界上主要有9種標準，例如法國的紅酒等級，第一級是法定產(chǎn)區(qū)酒，第二級是優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，第三級是地區(qū)餐酒，第四級是日常餐酒等等。 自從2009年8月開始法國的葡萄酒等級就由四等改為三等。目前使用的還是舊的葡萄酒等級，具體劃分如下所示：第一級，法定產(chǎn)區(qū)酒， APPELLATIONED Origine Controlee（A·O·C）。在酒的商標上，只要是AOC級的法定產(chǎn)區(qū)酒，酒瓶標簽在A和C之間必定會有一個地名才是正牌的AOC級，例如APPELLATIONED Bordeaux Contr?lée。 第二級，優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，V·D·Q·S。第三級，地區(qū)餐酒， Vins de Pays（V·D.P）。這一級別是限定在法國境內(nèi)產(chǎn)地釀制的酒，酒瓶瓶身是沒有標明葡萄種類或者收成年份。第四級，日常餐酒， Vins de Table（V·D.T）。最低端的法國葡萄酒，由不同地區(qū)的葡萄酒勾兌而成的，成品不需要標明產(chǎn)地、葡萄種類和年份。

拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?

拉菲正牌也叫大拉菲，是拉菲酒莊的正牌酒，而拉菲副牌也叫小拉菲，是拉菲酒莊的副牌酒，副牌酒是酒莊用達不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒，因此品質(zhì)和價格都和正牌酒有很大的差距。

最大區(qū)別就是正牌酒跟副牌酒的區(qū)別拉菲古堡的葡萄采自拉菲莊園最好的葡萄進行釀制的,因為對品質(zhì)的追求與文化的傳承,對釀酒標準是非?？量痰摹?/p>

正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來自的葡萄園不同(同一葡萄園，但樹齡不同)；橡木桶內(nèi)陳釀時間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達24個月，副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個月)；酒的商標不同；酒質(zhì)不同；價格也不同。 市場上各種拉菲魚龍混雜，正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊，正標上有Chateau Lafite Rothschild字樣，俗稱“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄，來生產(chǎn)“大拉菲”，不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標準的葡萄以及低齡葡萄樹上結出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”)，小拉菲的正標名稱為“Carraudes de Lafite Rothschild”。

1、不同的質(zhì)量： 拉菲純正的葡萄酒是用拉菲莊園最好的葡萄制成的，而且釀酒標準非常嚴格，因此質(zhì)量和價格都相對較高。 有些葡萄的質(zhì)量不是很高，不能滿足純正葡萄酒要求的那些葡萄將被用于生產(chǎn)二級葡萄酒，因此其質(zhì)量和價格將大大低于純正葡萄酒。 2、不同的酒標 拉菲的正宗英文徽標是指拉菲莊園。 拉菲輔助卡的英文徽標是指拉菲輔助卡； 裝瓶位置不同。 拉菲酒莊裝瓶地點的英文標志意味著在酒莊內(nèi)裝瓶。

1、酒標有差異 拉菲正牌的英文標識(酒標下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標識是CARRUADES de LAFITE，譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(酒標上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，譯為酒商裝瓶。

正牌拉菲紅酒有拉菲莊園的圖標，而副牌拉菲紅酒既有拉菲莊園的圖標，底角又有黃藍圖紋，正牌拉菲是用新橡木桶釀制24個月，而副牌拉菲是用舊橡木桶釀制12個月。

喝杯紅酒，正牌和副牌的區(qū)別在于，正牌的拉菲紅酒上的條碼可以查詢到真實的廠家記錄以及生產(chǎn)年份，而副牌的則沒有，正牌的拉菲紅酒，酒質(zhì)清澈，沒有沉淀物，而且倒在酒杯中，有明顯的掛杯痕跡

1．拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )屬法國波爾多五大名莊之一，其品質(zhì)和一級酒莊的地位早已無可置疑。 2．1982年以來，釀造拉菲酒的苛刻標準使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。 3．副牌酒的名字來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺地，此處的幾個地塊于1845年就被拉菲堡購入。 4．由于它含有的美樂的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺地的風土特征，它又具有獨特的個性。 5．19世紀時，卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷售的， 后來，卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標識拉菲堡( Ch。 6． Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。 7．平均年產(chǎn)量為2萬箱至3萬箱，由于采用了和拉菲一樣的苛刻標準，副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場價位，接近正牌拉菲的一半，根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。

大拉菲是指正牌拉菲，小拉菲就是副牌拉菲，它們之間相差的很明顯，比如2004的小拉菲目前市面上的參考價格是1800-2000元之間，但大拉菲就是2倍以上的價格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745，那小拉菲就是325！副牌酒CarruadesdeLafite，其實是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，就叫做Carruades，自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前，拉菲莊園副牌酒叫做MoulindesCarruades，Moulin是磨坊的意思，全名可解釋為Carruades內(nèi)的磨坊，它與拉菲莊園正牌酒分開銷售的。 后來，Carruades越來越頻繁地用來標識拉菲的副牌酒，它正式更名為CarruadesdeLafite。