吃螃蟹喝紅酒是個(gè)啥?
大閘蟹和紅酒能一起喝嗎?
能喝 吃螃蟹的時(shí)候是能夠和紅酒一起搭配的，但是搭配的紅酒也須要有講究，最佳是用紅葡萄酒來配著螃蟹吃，因此干紅因?yàn)榭诟械膯栴}同食會(huì)作用到螃蟹的美味。除此除外，還會(huì)夠用白葡萄酒搭配螃蟹一起吃，其實(shí)效果會(huì)更好。
紅酒蒸大閘蟹的做法?
1· 準(zhǔn)備材料 2· 熱鍋中倒油，煸炒拍扁的姜，切斷的蔥，炒至出香味，放入大閘蟹（記得放蟹要反著放，蟹膏比較難熟） 3· 再倒入紅酒，加適量鹽，水。 4· 煮到?jīng)]剩多少水的時(shí)候就可以啦
