想請(qǐng)問一下哪一些紅酒具有收藏價(jià)值?
具有良好的收藏的潛力的紅酒必須有以下幾個(gè)特點(diǎn) 真正能夠長(zhǎng)期陳年的葡萄酒只有偉大年份的使用名貴葡萄品種的名酒莊或者車庫酒,比如82年的拉菲。具有良好陳年潛力的葡萄酒至少具備高酸、高單寧、高糖、高酒精度等其一條件。專家對(duì)紅葡萄酒的品質(zhì)得出一個(gè)檢測(cè)公式:酒精度-(總酸+單寧)=柔順指數(shù)。 高酸:紅葡萄酒的PH值在3.3-3.8之間,酸度較高的紅葡萄酒通常顏色比較鮮亮,而酸度較低的紅葡萄酒顏色要稍微暗沉一些。 高單寧:?jiǎn)螌帉?duì)葡萄酒的陳年能力具有決定性作用,是紅葡萄酒的靈魂。它是葡萄酒的骨架和天然防腐劑。單寧的存在也是紅葡萄酒跟白葡萄酒之間最重要的區(qū)別之一。如果說“酸”是白葡萄酒的個(gè)性,那么“澀”就是紅葡萄酒的個(gè)性。但單寧的含量與紅葡萄酒的質(zhì)量不成正比。 高糖:釀葡萄酒的天然糖度能達(dá)到250g/糖能發(fā)酵成一度酒精度。在不加糖的情況下,誰的糖度高誰發(fā)酵的酒精度越高。 高酒精度:總所周知,葡萄酒的酒精是從葡萄酒的糖經(jīng)過酵母發(fā)酵從而轉(zhuǎn)變成酒精,一般葡萄酒的酒精度在11-13讀左右。所謂高酒精度并不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)。比如82年的拉菲酒精度只有12.6。正如品質(zhì)檢測(cè)公式,并非所有條件都是越高越好。但具有良好陳年能力的葡萄酒必須至少具備以上條件之一。 常見的紅酒有薄若萊、梅多克、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、以及茜拉,其中400元以上的茜拉紅酒可以收藏最久。所以的一兩百元的一般紅酒收藏多久的時(shí)間甚至只有幾個(gè)月或者一年左右。
伊科塞斯陳釀干紅、伊普西斯陳釀干紅、巴卡那陳釀干紅 為您推薦的都是西班牙的,因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)看來,西班牙葡萄酒更具有性價(jià)比,至少我的朋友圈子都這么認(rèn)為!

紅酒的收藏價(jià)值高嗎,適合買來收藏等待升值啊?
紅酒值得收藏嗎?
紅酒收藏價(jià)值很高的,80年代的、70年代的,越往后越值錢了。畢竟酒水這東西是很多人都喜歡的,物以稀為貴嘛! 關(guān)于紅酒的起源,古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生,已遠(yuǎn)至歷史無法記載。紅酒(葡萄酒)是自然發(fā)酵的產(chǎn)物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久,最早的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖嘗到這自然的產(chǎn)物,從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此,從現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn)來看,酒的起源是經(jīng)歷了一個(gè)從自然酒過渡到人工造酒的過程。其實(shí)很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而來的! 葡萄酒的收藏價(jià)值取決于1、 具備長(zhǎng)期陳年能力,這是具有收藏價(jià)值的葡萄酒最基本的條件。2、 產(chǎn)量少或限量版3、名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒4、好年份:對(duì)于世界級(jí)別的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多,這才是提現(xiàn)出葡萄酒的魅力之所在!
頂級(jí)酒莊:拉圖、拉菲、奧比安、木桐、瑪歌,其釀造的紅酒具有很高的收藏價(jià)值。此外,美國(guó)加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價(jià)值。年份是收藏價(jià)值的另一考慮因素,同一產(chǎn)地。不同年份決定了紅酒不同的收藏價(jià)值。以大家熟知的“拉菲”為例,1982年的拉菲,帕克給100分,在香港價(jià)格超過5萬港元;而1984年的拉菲。帕克僅給84分。價(jià)格不到1萬港元,超過5倍的差價(jià)正是年份的影響。需要指出的是紅酒并不是越陳越好,大多數(shù)紅酒沒有陳年潛力,普通餐酒需要上市當(dāng)年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年以內(nèi)喝掉;紅酒一般須在上市后兩三年內(nèi)飲用;只有極少數(shù)佳釀才具有陳年10年以上的潛質(zhì)。通常在溫度和濕度適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中陳放后飲用。紅酒保存有嚴(yán)格要求,“既要防止光照,又要保持恒溫恒濕,最怕震動(dòng)”。確保保存紅酒的地方完全隔熱。溫度變化會(huì)快速毀掉一瓶酒??梢杂酶魺岚濉⑴菖輾?、119報(bào)紙等隔熱材料。在最涼爽的角落給紅酒搭出一個(gè)“屋子”存放。地下室是理想的酒窖,陽光照射少??販卦?00C~15℃即可。能夠使紅酒與空氣充分接觸的醒酒器空間不需要很大。舒適即可。存放時(shí)將標(biāo)簽貼在瓶頸上.不移動(dòng)紅酒即可識(shí)別;將相同年份的紅酒放在一起。便于查詢。找到喜歡的紅酒,混合起來成箱購買會(huì)比單獨(dú)購買一兩瓶節(jié)省10%~15%的錢。紅酒在被開瓶飲用才能展現(xiàn)它最大的魅力.最佳飲用溫度為17℃。有些紅酒開瓶即用時(shí)會(huì)味道酸澀,此時(shí)需要“醒酒”。將紅酒倒入醒酒器,得以讓酒液與空氣充分接觸。氧化發(fā)酵,隔半小時(shí)至24小時(shí)后飲用。搭配合適的食物,品味紅酒的香醇凸
任何值得投資的物品都有幾個(gè)共同點(diǎn):稀缺性和高品質(zhì)。前者的投資方向在于升值,后者的價(jià)值在于賞心悅目或者超值的感官體驗(yàn)。 中國(guó)有句古話“”物以稀為貴”,數(shù)量有限的頂級(jí)葡萄酒因其不可再生性,價(jià)值當(dāng)然越久越高。例如1982年的頂級(jí)拉菲莊葡萄酒,其價(jià)格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都適合收藏,白葡萄酒因不適合長(zhǎng)年存放,所以不具備收藏價(jià)值;紅葡萄酒通俗地分為普通餐酒和頂級(jí)藏酒,頂級(jí)藏酒因存世量稀少,具有一定幅度的升值空間,可以用于投資性收藏。 一、 具備長(zhǎng)期陳年能力。不能長(zhǎng)期合理存放的葡萄酒,不具有收藏價(jià)值。 二、 產(chǎn)量少高品質(zhì)或限量版。普通頂級(jí)酒莊頭牌酒的產(chǎn)量在20-30萬瓶之間,有的名莊產(chǎn)量還更少,這些有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng)所以倍顯珍貴。長(zhǎng)期陳年的葡萄酒隨著飲用減少,剩下的隨窖藏時(shí)間的延長(zhǎng)而價(jià)值不斷上升。公認(rèn)高檔出品波爾多法定產(chǎn)區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒,產(chǎn)量極少,但卻是精心管理的歷史名莊推出的,則更具收藏價(jià)值和升值潛力。 三、 國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名酒。作為投資收藏級(jí)葡萄酒,人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇,如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值,其日后升值亦會(huì)成為必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素,因?yàn)槭粘赡攴莸臍夂驐l件決定了當(dāng)年葡萄的品質(zhì),而葡萄的品質(zhì)將會(huì)被轉(zhuǎn)化到葡萄酒中,通過后期的陳化慢慢釋放出來。這樣的產(chǎn)品絕對(duì)是人間佳釀,更是收藏首選。
這個(gè)得辯證分析: 紅酒放時(shí)間長(zhǎng)了,口感越來越差,時(shí)間長(zhǎng)了,通過緩慢氧化,越來越?jīng)]營(yíng)養(yǎng)! 所以從口感與營(yíng)養(yǎng)的角度,越收藏越不值錢!
名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒:一般而言,作為投資級(jí)葡萄酒,人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇,如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值,其日后升值亦會(huì)成為必然。 好年份:對(duì)于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素,因?yàn)槭粘赡攴莸臍夂驐l件決定了當(dāng)年葡萄的品質(zhì),而葡萄的品質(zhì)將會(huì)被轉(zhuǎn)化到葡萄酒中,通過后期的陳化慢慢釋放出來。因此,波爾多地區(qū)佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價(jià)格可能會(huì)相差兩倍以上甚至更多。但對(duì)于葡萄酒愛好者而言,很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價(jià)錢去買佳年份的葡萄酒
干紅葡萄酒收藏的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝嗎?
不是,葡萄酒的品質(zhì)主要跟葡萄的產(chǎn)地以及葡萄出產(chǎn)的年份有關(guān),跟貯存時(shí)間長(zhǎng)短沒有必然的關(guān)系。葡萄酒雖然沒有保質(zhì)期,但有個(gè)最佳飲用期。白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最佳飲用期限是1~3年內(nèi)。紅葡萄酒則是3年以后,但也并非是越老越好。因?yàn)槠咸丫撇皇前拙苹蚱渌鼑?guó)外的白蘭地,伏特加,金酒,郎母酒等蒸餾酒。
誤解一、大多數(shù)酒需按酒瓶上標(biāo)示的釀制日期兩年(白酒)到三年(紅酒)內(nèi)飲用。時(shí)間越長(zhǎng)越好的酒有:產(chǎn)于法國(guó)波爾多的紅葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亞產(chǎn)的高級(jí)干紅佐餐葡萄酒、高級(jí)意大利紅酒,拌點(diǎn)心的酒如法國(guó)索泰爾納酒。 誤解二 酒越貴越好 價(jià)格和質(zhì)量往往是不成正比的。當(dāng)酒的零售價(jià)超過125美元時(shí),就不能保證一分錢一分貨了。 誤解三 每種酒都需用不同形狀的酒杯 容量為12安士的郁金香形或球形酒杯就是一種適合于通用的好酒杯。當(dāng)盛酒時(shí)酒倒至杯的一半或少于一半即可,因?yàn)榱粝碌目臻g可以聚集酒香,提高你品酒時(shí)的口感。 誤解四 酒杯越貴,越能烘托出酒香 其實(shí)不然,好的酒杯只要有雅致的杯腳、清晰而豐滿的杯身,更重要的是,杯口要薄,因?yàn)楸诘男螤顣?huì)影響酒到你口后的味感。 誤解五 適合把酒放到冰箱上的裝飾架上 冰箱上放什么都不合適,更何況,冰箱消耗的熱量也會(huì)加速糟蹋你的酒。 誤解六 法國(guó)酒是最好的 正如現(xiàn)今好的飯局意味著全球的口味,好酒也是如此。如果僅限于法國(guó)酒,而不嘗嘗美國(guó)、西班牙、意大利等國(guó)的好酒,你將少了許多口福。 誤解七 喝紅酒吃肉,喝白酒吃魚 這未免太武斷了。迄今發(fā)現(xiàn),惟有海膽不適合配紅酒。 更多詳情可參考MY5Y美酒天地網(wǎng)
貴點(diǎn)的 放個(gè)3~5年喝口感更好點(diǎn), 普通的 新世界的 買了 差不多就能喝了 大部分不能超過10年~ 你要買到特別好的 想收藏就買個(gè) 恒溫酒柜收藏吧 能多放一點(diǎn)時(shí)間
紅酒有收藏價(jià)值嗎?
紅酒當(dāng)然有收藏價(jià)值,但不是每一瓶紅酒都有。 不是說昂貴的紅酒就有收藏價(jià)值,大多時(shí)候這些昂貴的酒跟高級(jí)定制服飾一樣,重點(diǎn)不在于好或是不好,而是要有獨(dú)特性,夠稀有,而且一般人買不起。這樣的紅酒是給有錢人喝的,我們買回去收藏,顯然只有貶值的份。對(duì)于絕大數(shù)酒評(píng)家而言,一瓶精彩的葡萄酒必須要具備陳年的能力,耐久存才讓葡萄酒從飲品變作了增值的收藏品。
紅酒有收藏價(jià)值。葡萄酒因其有可查的歷史、可考究的年份以及不同國(guó)家所劃分的不同分級(jí)制,因而具備了相當(dāng)高的收藏價(jià)值,尤其是名莊酒。物以稀為貴,追求的人越多,數(shù)量有限的頂級(jí)葡萄酒價(jià)值就越高。比如一瓶1982年的拉菲莊葡萄酒,其價(jià)格在短短的三十年間,從41美元上漲到5,000美元,價(jià)格增幅近121倍。 但并不是所有的葡萄酒都適合收藏,比如白葡萄酒并不適合長(zhǎng)年存放,不具有普遍意義上的收藏價(jià)值;紅葡萄酒被通俗地分為普通餐酒和頂級(jí)藏酒兩種,頂級(jí)藏酒更是存世量十分稀缺,每年有一定幅度的升值空間,也被紅酒愛好者和投資者用于投資性收藏。
很多人會(huì)認(rèn)為,葡萄酒跟白酒一樣,放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝。這種想法完全是錯(cuò)的,能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的葡萄酒少之又少。 只有少數(shù)例如拉菲、拉圖、帕圖斯等等一些名莊酒,這些酒往往產(chǎn)量少,市場(chǎng)需求量大,通常會(huì)出現(xiàn)有市無價(jià)的情況,這樣的酒才有收藏價(jià)值。
收藏的紅酒怎么賣?
看你有什么銷售渠道了 1,通過店面銷售,這種最簡(jiǎn)單直接,但是效果受限于你的地段和消費(fèi)群體,而且也增大了銷售成本 2,線上銷售,這種其實(shí)也是一樣的,相當(dāng)于再網(wǎng)上開了店鋪,現(xiàn)在電商競(jìng)爭(zhēng)很激烈,如果你不買流量不刷單,不是品牌旗艦店,難度也不小,但是如果你期望不高,慢慢賣,倒也沒啥成本,線上還有就是直播帶貨,當(dāng)然你要有粉絲,如果沒有就是空中樓閣! 3,名酒回收,如果你的紅酒是名酒也可以回收賺錢,但是普通紅酒就算了,不值錢 4,通過單位采購,關(guān)系網(wǎng),人情銷售,這種沒什么多說的,你懂的
紅酒能收藏嗎?
紅酒有收藏價(jià)值。葡萄酒因其有可查的歷史、可考究的年份以及不同國(guó)家所劃分的不同分級(jí)制,因而具備了相當(dāng)高的收藏價(jià)值,尤其是名莊酒。物以稀為貴,追求的人越多,數(shù)量有限的頂級(jí)葡萄酒價(jià)值就越高。比如一瓶1982年的拉菲莊葡萄酒,其價(jià)格在短短的三十年間,從41美元上漲到5,000美元,價(jià)格增幅近121倍。 但并不是所有的葡萄酒都適合收藏,比如白葡萄酒并不適合長(zhǎng)年存放,不具有普遍意義上的收藏價(jià)值;紅葡萄酒被通俗地分為普通餐酒和頂級(jí)藏酒兩種,頂級(jí)藏酒更是存世量十分稀缺,每年有一定幅度的升值空間,也被紅酒愛好者和投資者用于投資性收藏。
是可以收藏的。 而且這種還有收藏價(jià)值,時(shí)間越長(zhǎng),這個(gè)東西保留的年限越高,它的價(jià)值也就越高,所以可以等很長(zhǎng)一段時(shí)間才會(huì)去使用它。
紅酒當(dāng)然有收藏價(jià)值,但不是每一瓶紅酒都有。 不是說昂貴的紅酒就有收藏價(jià)值,大多時(shí)候這些昂貴的酒跟高級(jí)定制服飾一樣,重點(diǎn)不在于好或是不好,而是要有獨(dú)特性,夠稀有,而且一般人買不起。這樣的紅酒是給有錢人喝的,我們買回去收藏,顯然只有貶值的份。對(duì)于絕大數(shù)酒評(píng)家而言,一瓶精彩的葡萄酒必須要具備陳年的能力,耐久存才讓葡萄酒從飲品變作了增值的收藏品。
先需要區(qū)分一下紅酒與葡萄酒這兩個(gè)概念,在日常生活中,我們習(xí)慣性地將所有的葡萄酒都通稱為紅酒,但是嚴(yán)格來說,葡萄酒不僅包括紅葡萄酒,還包括白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。 其次并不是所有的紅葡萄酒都適合收藏
三千多的紅酒可以收藏么?
3000多的紅酒是值得收藏的在我們國(guó)家,紅酒價(jià)格普遍都是十幾塊到幾百塊不等,如果紅酒的價(jià)格能有1000塊錢以上的話說不定這瓶紅酒的是有年頭的,并且用的原料也是非常好的,所以是非常值得我們?nèi)ナ詹氐模詹氐膬r(jià)值是越久或者時(shí)間越久,這瓶酒價(jià)值還能往上提升