紅酒的歷史?
根據(jù)史料表明，葡萄的栽培和釀造技術(shù)，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細(xì)亞（AsiaMinon）和埃及，在到達(dá)希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經(jīng)意大利的西西里島，北非的利比亞和意大利，從海上到達(dá)法國(guó)瀕臨地中海東南的瓦爾?。╒ar）境內(nèi)靠海的普羅旺斯地區(qū)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時(shí)，通過(guò)陸路，由歐洲的多瑙河河谷進(jìn)入中歐諸國(guó)。 根據(jù)推測(cè)西元前八千到六千年左右，中亞地區(qū)就有人釀造葡萄酒。
各國(guó)紅酒的歷史和特色?各國(guó)最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?
我國(guó)內(nèi)比較出名的有兩種 張?jiān)Ｆ咸丫?，長(zhǎng)城干紅， 公司地處被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)命名為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來(lái)縣沙城。（我是懷來(lái)縣當(dāng)?shù)氐模?這里日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)；其獨(dú)有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲(chǔ)存；干燥的氣候以及季風(fēng)使得葡萄的病蟲(chóng)害少、不易感染雜菌。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，使得河北沙城成為中國(guó)釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。 （這里一年只刮兩次風(fēng)，一次半年，哈哈） 在中國(guó)大眾知道的也就這兩種，我只知道我們當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)城干紅……
1、 中國(guó)：白酒。尤其是茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國(guó)的國(guó)酒，擁有悠久的歷史。茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 2、 法國(guó)：葡萄酒。法國(guó)是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國(guó)家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費(fèi)量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是第一的。 3、 葡萄牙：波特酒。波特(PORTO)酒其實(shí)是和雪莉酒一般都屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒(méi)有結(jié)束前，就是在葡萄汁發(fā)酵的時(shí)候加入的，因?yàn)榻湍冈诟呔凭ǔ^(guò)15度）條件下就會(huì)被殺死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒(méi)發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強(qiáng)酒精酒可以使用PORTO的名字，其他國(guó)家和地區(qū)不得使用。
干紅葡萄酒的歷史?
干紅歷史介紹：世界生產(chǎn)葡萄酒的歷史已有5000多年，在我國(guó)也有2000多年的歷史了。據(jù)《史記》中大宛列傳記載“宛左右以蒲桃為酒，富人藏酒至萬(wàn)余石，久者數(shù)十歲不敗”。由此可見(jiàn)葡萄酒歷史之悠久。我國(guó)現(xiàn)代葡萄酒業(yè)是從1892年華僑張弼士在煙臺(tái)建設(shè)酒廠拉開(kāi)帷幕開(kāi)始的，但由于受經(jīng)濟(jì)、酒文化、生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣等多方面的影響，葡萄酒工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了幾起幾落的考驗(yàn)，直至二十世紀(jì)九十年代后期才開(kāi)始進(jìn)入較為正規(guī)生產(chǎn)軌道。 1996年從南方開(kāi)始，全國(guó)掀起一股干紅熱，形成“祖國(guó)山河一片紅”的局面。
紅酒賣點(diǎn)怎么介紹?
紅酒的賣點(diǎn)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行介紹： 1. 產(chǎn)地：介紹紅酒的產(chǎn)區(qū)，如法國(guó)、意大利、西班牙等，以及產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤等對(duì)葡萄生長(zhǎng)的影響，突出紅酒的地域特色。 2. 葡萄品種：介紹紅酒所采用的葡萄品種，如赤霞珠、梅洛、西拉等，以及品種的特點(diǎn)和風(fēng)味。 3. 制作工藝：介紹紅酒的生產(chǎn)工藝，如葡萄的采摘、發(fā)酵、陳釀等過(guò)程，以及酒莊的獨(dú)特釀造方法和技術(shù)。 4. 口感：描述紅酒的口感特點(diǎn)，如酒體、口感、酸度、單寧等，以及口感與食物的搭配建議。 5. 香氣：介紹紅酒的香氣成分，如花香、果香、木香等，以及香氣與味道的關(guān)系。 6. 品質(zhì)認(rèn)證：介紹紅酒所獲得的國(guó)內(nèi)外品質(zhì)認(rèn)證，如法國(guó)AOC認(rèn)證、意大利DOCG認(rèn)證等，提高消費(fèi)者的信任度。 7. 品牌故事：講述紅酒品牌的歷史、家族傳承、酒莊文化等，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感。 8. 限量生產(chǎn)：介紹紅酒的限量生產(chǎn)情況，如年產(chǎn)限量、瓶身編碼等，突出紅酒的稀有性和收藏價(jià)值。 9. 健康益處：闡述紅酒對(duì)人體的健康益處，如抗氧化、降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病等，提高消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。 10. 價(jià)格與性價(jià)比：針對(duì)不同消費(fèi)群體，介紹紅酒的價(jià)格區(qū)間和性價(jià)比，如高端消費(fèi)者可強(qiáng)調(diào)品牌知名度和品質(zhì)，中低端消費(fèi)者可突出價(jià)格優(yōu)勢(shì)和實(shí)惠性。 通過(guò)以上幾個(gè)方面的介紹，可以向消費(fèi)者全面展示紅酒的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，提高其購(gòu)買意愿。
紅酒歷史起源與發(fā)展?
形容紅酒的成語(yǔ)或者詩(shī)句?
紅酒歷史上有哪些?
紅酒的歷史與其他農(nóng)作物的歷史沒(méi)有兩樣，葡萄酒的起源也是來(lái)自于采集：將葡萄采集到住處，吃不完，放著，不久就變成葡萄酒了。 而葡萄酒則更有猿猴傳說(shuō)，即猿猴們將果子采集到樹(shù)洞中，吃不完，放久了，便成了酒。
通化葡萄酒歷史?
通化葡萄酒的歷史可以追溯到20世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)俄羅斯移民在通化地區(qū)引進(jìn)了葡萄種植和釀酒技術(shù)。 在20世紀(jì)50年代，通化市政府成立了通化葡萄酒廠，開(kāi)始大規(guī)模生產(chǎn)葡萄酒。在1990年代，通化葡萄酒開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，受到了消費(fèi)者的歡迎。至今，通化葡萄酒已成為中國(guó)著名的葡萄酒品牌之一。
介紹紅酒的書(shū)?
以下是幾本受歡迎的紅酒書(shū)籍： 1.《葡萄酒大全》（The World Atlas of Wine）：由休·約翰遜（Hugh Johnson）和貝爾·羅賓森（Jancis Robinson）合著，是一本權(quán)威的葡萄酒百科全書(shū)，涵蓋了世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、品種、釀造工藝等內(nèi)容。 2.《葡萄酒課堂》（The Wine Bible）：由凱倫·麥克尼爾（Karen MacNeil）撰寫(xiě)，是一本全面介紹葡萄酒的指南，包括葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、品鑒技巧等內(nèi)容，適合初學(xué)者和愛(ài)好者閱讀。 3.《葡萄酒的故事》（The Story of Wine）：由休·約翰遜（Hugh Johnson）撰寫(xiě)，講述了葡萄酒的歷史、文化和制作過(guò)程，以及世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 4.《品鑒葡萄酒》（The Wine Trials）：由羅賓·戴森（Robin Goldstein）撰寫(xiě)，以消費(fèi)者的角度出發(fā)，介紹了一些性價(jià)比較高的葡萄酒，并提供了品鑒和購(gòu)買建議。
1、《世界葡萄酒地圖》（World Atlas of Wine） 2、《品酒：羅賓遜品酒練習(xí)冊(cè)》（How to taste wine） 3、《羅伯特?帕克世界頂級(jí)葡萄酒及酒莊全書(shū)》
