啤酒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?
答:有。 啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。啤酒含酒精度最低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過(guò),但確實(shí)有類似之處。
啤酒與格瓦斯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
喝哪種啤酒對(duì)身體好?
少量飲用白啤酒或黃啤酒,都可促進(jìn)血液循環(huán),利尿、通便,有利于新陳代謝。也可為身體提供硅元素,有利于骨骼健康,還有美容養(yǎng)顏的作用。 相對(duì)而言,白啤酒含蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分高于黃啤酒,白啤酒還經(jīng)過(guò)了二次發(fā)酵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
這個(gè)要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定的,超重口味就藍(lán)帽,重口味就德國(guó)的黑啤酒,中度口味的喜力吧,淡點(diǎn)的嘉士伯,青島啤酒,再輕點(diǎn)就雪花,哈爾濱,燕京這些國(guó)內(nèi)啤酒。