各種牌子的啤酒口味有什么不同嗎麻煩愛酒高手說一下,我想知道國內(nèi)的?
這樣說吧 比利時(shí)的修道院啤酒,,這個(gè)愛啤酒之人必須要嘗試的呢,,現(xiàn)在全家真正修道院就6家了,推薦你試試羅斯福10號(hào),智美藍(lán)帽,,,這類啤酒度數(shù)相對(duì)很高,10度左右,口感接近葡萄酒口感。 需要慢慢喝的。。修道院啤酒大概20多接近30一支。然后是白啤酒,這種啤酒是呈現(xiàn)渾濁的,白啤酒一般都有果香味,很好喝的,而且倒法也有講究,要先沿著杯壁往下倒一半,然后用搖晃瓶子再倒入杯中。。推薦凱旋1664,福佳,白熊。(10多元一支) 然后是皮爾森淡啤酒:這類啤酒就是我們國內(nèi)常喝的,比如雪花 燕京等等都是,說說常喝的一些口味的差別。百威:這個(gè)味道很淡很淡。嘉士伯:稍微濃一點(diǎn)點(diǎn)??屏_娜:這個(gè)加點(diǎn)檸檬豐富更清爽,口感和嘉士伯差不多。喜力:這個(gè)很苦,看你自己喜歡不了。銀子彈:和嘉士伯差不多。雪花:雪花只有最高檔的金樽好喝。:青島:應(yīng)該是國內(nèi)酒質(zhì)相對(duì)最好的了,純生不錯(cuò)。哈爾濱啤酒:這個(gè)純生很好喝。大致這類啤酒都是一個(gè)做法的。。最后再推薦你點(diǎn):釀酒狗系列的啤酒,,都尉金啤酒,粉象系列(失身酒?。?,斷頭臺(tái)啤酒,還有好多好多 好難打字啊
麥芽度最高的前十啤酒?
海底撈啤酒麥芽度13度,藍(lán)寶石原漿啤酒麥芽度13度,青島原漿全麥芽啤酒和珠江啤酒麥芽度12.5度,青島嶗邁精釀原漿啤酒12度麥芽度,新疆大烏蘇啤酒麥芽度11度,小藍(lán)帶王啤酒麥芽度11P,藍(lán)妹啤酒麥芽度10.8P,哈爾濱精釀小麥王麥芽度10度。
1.青島的全麥白啤:這款啤酒是按照德國巴伐利亞州的【啤酒純凈法】釀造的,里面只有水、小麥麥芽、酵母和啤酒花,酒體渾濁帶有濃濃的麥芽香味,而且麥芽濃度在11°,酒精度在4.1°,可以說是非常不錯(cuò)的國產(chǎn)精釀啤酒。主要是售價(jià)也就在7元左右,可以說是性價(jià)比不錯(cuò)的啤酒。 2.本溪的龍山泉:遼寧本溪的龍山泉在遼寧是非常受歡迎的啤酒品牌,它的價(jià)位從低到高都有。龍山泉好喝的原因主要還在于本溪的水好,7元以上的龍山泉可以說有很多選擇,這個(gè)啤酒真的值得一試。 3.德國的保拉納:這是嚴(yán)格按照德國啤酒精釀法釀造的啤酒,也是特別受廣大啤酒愛好者喜歡的德國啤酒品牌。酒精度在5.5°,麥芽濃度在12.5°,它最可貴之處在于其大麥麥芽和小麥麥芽混合的香味,是非常不錯(cuò)的德國入門啤酒。
1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13,也難怪海底撈稱之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12,指標(biāo)優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時(shí)的一款啤酒,麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統(tǒng)的麥芽,原麥汁濃度11.4,容量比較小,價(jià)格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名,即便是這種低端的德國啤酒,原麥汁濃度也有11.3。 6.朝日啤酒。日本最著名的啤酒,釀造技術(shù)較為先進(jìn),口感比較好,原麥汁濃度11.2。
百威,嘉士伯,貝克,一般飲料酒的度數(shù)表示酒精的含量,所以簡(jiǎn)稱為酒度,而啤酒的度卻指的是麥芽汁的濃度,制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉(zhuǎn)化為麥芽糖類,以糖的含量來測(cè)定,麥芽度也就是麥芽汁濃度。
如下:百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂和朝日。 普遍認(rèn)為麥芽濃度越高,口感風(fēng)味越好,但只能說在一定范圍內(nèi)是這樣,而超過限度就會(huì)物極必反,例如麥芽度最高的啤酒——蛇毒,麥芽度高達(dá)110°P,酒精含量也高達(dá)67.5%,同時(shí)也是酒精度數(shù)最高的啤酒,已經(jīng)超越白酒的存在,而普通麥芽度高的啤酒,選帝國世濤、帝國ipa即可。
主要有:百威、嘉士伯、貝克、喜力、科羅娜、安貝夫、南非啤酒、美樂,國產(chǎn)的有青島啤酒和哈爾濱啤酒。麥芽汁度越高,營養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)泡沫細(xì)膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長(zhǎng)。因此,“愿麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國內(nèi)12度以上的啤酒減少,目前流行的主要是11°、10°、8°,國外啤酒主要是11°、12°或者更高。
教士 范佳樂/教士小麥啤酒 整箱裝 500ml*20 范佳樂(教士)是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒,教士啤酒來自于德國慕尼黑,至今已有600多年歷史,啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優(yōu)質(zhì)純麥芽,酒的麥汁濃度高,營養(yǎng)豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝,釀出來的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒啥感覺,但是過后很難受,這么比較教士還是喝著很舒服的。
夏天什么牌子的啤酒好喝?
雪花啤酒比較好喝,而且便宜,具體要看自己口味和經(jīng)濟(jì)能力了,肯定越貴的啤酒口感越好,只是飲酒不能太多,不然影響健康。
夾心草莓白啤酒最好喝 夏天喝啤酒是為了清涼、解乏、驅(qū)蚊 其中夾心草莓白啤酒是非常適合夏天飲用的一款 它味道醇香、口感柔和,加入了草莓的鮮甜,口感非常清涼,解暑效果好,而且對(duì)抗蚊蟲,帶有草莓必然可以吸引它們的目光!另外,在夏天還可以選擇一些口感清爽的啤酒,比如比利時(shí)白啤酒,加了柑橘類水果的啤酒等等都是不錯(cuò)的選擇
青島啤酒奧古特:高端工藝,濃郁口感 青島啤酒奧古特,作為中國青島啤酒旗下的高端產(chǎn)品,采用拉格的工藝釀造。區(qū)別于普通工業(yè)啤酒,它在原料選擇和酵母使用上十分講究。金色二棱大麥來自加拿大和澳大利亞,而著名的薩茲酒花和德國皇家酵母則賦予其獨(dú)特的口感和出色的表現(xiàn)。
青島啤酒 百威啤酒 雪花啤酒 哈爾濱啤酒 喜力啤酒 烏蘇啤酒 燕京啤酒 嘉士伯啤酒 福佳啤酒 珠江啤酒 白熊啤酒 千島湖啤酒